EetPaleo begeleidt jou op weg naar een gezondere en fittere levensstijl, op een manier die helemaal in jouw leven past.

Want gezondheid, dat begint in de keuken!

Daarom wil ik je laten zien dat gezond leven niet alleen heel leuk is, maar ook gemakkelijk en vooral heel erg lekker.


De nieuwste recepten en artikelen

OERhollands - Bitterkoekjespudding

OERhollands – Paleo Bitterkoekjespudding

Ik kan er niets aan doen, maar dit OERhollandse recept staat bij mij toch echt met stip op één! Wat is bitterkoekjespudding toch lekker zeg. Deze Paleo variant vind ik zoals zo vaak nog lekkerder dan het ‘origineel’ (technisch gezien is Paleo natuurlijk véél origineler, maar dat is weer een ander verhaal). Als kind was ik…

Read More »

OERhollands - Boerenkool met worst

OERhollands – Boerenkool met worst

Vandaag ga ik even wat meer vertellen over worst. Ik kreeg bij een ander recept een opmerking dat ‘de worst er niet aantrekkelijk uit ziet’ op de foto. Ja, dat klopt inderdaad. En dat heeft een reden. Dezelfde reden waarom de worst op de foto hierboven er niet zo lekker uitziet: een beetje rimpelig, oud zelfs,…

Read More »

Meer recepten…

Slaaptips

5 Tips voor een betere nachtrust

Slaap is heel belangrijk om gezond en fit te blijven, hoor je altijd. En dat is ook zo. Tijdens mijn opleiding leerde ik: je hoeft niets volgens een vast schema op gezette tijden te doen, behalve slapen. Eigenlijk heel logisch, want de mens heeft een soort ingebouwde klok die wordt beïnvloed door het zonlicht, zo…

Read More »

OERhollands - Zuurkoolstamp met spek

OERhollands – Zuurkoolstamp met spek

Wat was het lang geleden dat ik zuurkoolstamp at zeg! Minstens 5 jaar, als het niet langer is. Nu werd het dus wel eens tijd om van dit OERhollandse gerecht een Paleo variant te maken en dat was lang niet zo moeilijk. Het geheim van een lekkere Paleo stamppot basis zit hem in de vervanger van…

Read More »

OERhollands - Soep met ballen

OERhollands – Soep met ballen

Vroeger aten we bij mij thuis altijd tomaten-groentensoep met ballen. Niet groentensoep, niet tomatensoep, maar een combinatie van die twee. Als ik dat aan andere mensen uitleg vinden ze dat vaak vreemd, maar dit is nu eenmaal zoals mijn moeder het maakte. Juist de combinatie van tomatensoep mét extra groenten erin, maakt het naar mijn…

Read More »