Poké Bowl met Zalm - met stappenplan
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Personen: 2
Ingrediënten
  • 1 krop baby romaine sla, grof gesneden
  • 1 komkommer, in blokjes
  • 100g wortelrasp
  • 100g geraspte rode kool
  • 1 rijpe avocado, in plakjes
  • 4 el extra vierge olijfolie
  • 2 el citroensap
Zalm:
  • 100g gerookte wilde zalm, fijn gesneden
  • 2 el citroensap
  • 1 tl vissaus
  • 2 cm gemberwortel, geraspt
  • 2 tl sesamzaad
  • Snuf chilipoeder
Bereiding
  1. Verdeel de ingrediënten voor de salade over 2 kommen.
  2. Meng citroensap, vissaus, gember, sesamzaad en chilipoeder door de gerookte zalm en roer goed door elkaar.
  3. Verdeel de zalm over de salade.
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/recepten/lunch/poke-bowl-met-zalm-met-stappenplan/