Kookfilmpje - Bulletproof Thee met Chocolade (zonder koffie)
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
De hoeveelheden in dit recept kun je naar eigen smaak aanpassen. Ikzelf meet alles min of meer op het oog af en neig ernaar wat meer te gebruiken.
Auteur:
Personen: 1
Ingrediënten
  • 2 volle el ghee
  • 2-3 el collageenpoeder (ik gebruik de collageen van Foodie)
  • 1 el cichorei koffie (let op dat er geen granen in zitten, ik gebruik de blauwe bus van Chikko not coffee)
  • 2-3 tl cacao
  • snuf kaneel
  • Kokend water
Bereiding
  1. Neem een grote maatbeker of glazen pot (ik gebruik een wide mouth mason jar met inhoud van 700 ml). Je kunt ook een blender gebruiken, maar verzeker jezelf er dan eerst van dat jouw blender tegen hete vloeistoffen kan.
  2. Schep de ghee, cichorei, cacao, collageen en kaneel in de maatbeker. Schenk hier ongeveer 400 ml van het hete water bovenop en roer kort door.
  3. Gebruik een staafmixer om tot een romige drank op te kloppen, of doe dit natuurlijk in de blender.
  4. Geniet ervan!
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/videos/kookfilmpjes/bulletproof-thee-zonder-koffie/