Mexicaanse Paleo Wraps
Auteur: Marinka
Personen: 2
- Paleo Wraps - 4 stuks
- Kokosolie - 1 el
- Rode ui - 1, in dunne halve ringen
- Rundergehakt - 300g
- Mexicaanse kruiden - 1 el
- Zout - ½ tl
- Slabladeren - 4 stuks
- Tomaat - 2 stuks, in plakjes
- Avocado - 1, in plakjes
- Verhit de kokosolie in een hapjespan en bak hierin de ui op middelhoog vuur glazig.
- Voeg het gehakt toe en bak dit rul, samen met de Mexicaanse kruiden en wat zout.
- Leg op iedere wrap 1 slablad en verdeel het gehaktmengsel erover.
- Dek af met de plakjes tomaat en avocado, vouw de wraps dicht en eet smakelijk!
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/recepten/rundvlees/mexicaanse-paleo-wraps/
3.4.3177