Paleo Fudge (Notenvrij!)
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Personen: 16
Ingrediënten
  • 50g extra vierge kokosolie
  • 250g zonnebloempasta/pompoenpitpasta
  • 100 ml honing
  • 6 el cacao
  • 2 el cacao nibs
  • ¼ tl grof zeezout
Bereiding
  1. Smelt de kokosolie in een steelpan en roer de overige ingrediënten er doorheen tot een egale massa.
  2. Verdeel de massa over kleine muffinvormpjes, of schep het in een vierkante schaal welke je eerst met wat folie hebt bekleed.
  3. Laat de fudge een uurtje hard worden in de vriezer en snijd het vervolgens in blokjes.
  4. Bewaar de fudge tot vlak voor het serveren in de koelkast.
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/recepten/dessert/paleo-fudge/