Paleo IJsbonbons
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Ingrediënten
  • 2 rijpe bananen
  • 1 rijpe avocado
  • 100g pure chocolade (75% cacao of meer)
Bereiding
  1. Pureer de bananen met het vruchtvlees van de avocado.
  2. Vries het mengsel in leuke vormpjes in en laat het in ongeveer 2-3 uur volledig hard worden.
  3. Smelt de chocolade au bain-marie (in een kom boven een pannetje met heet water).
  4. Haal de ijsjes uit de vorm en wentel ze snel door de gesmolten chocolade: de chocolade stolt hierbij meteen.
  5. Serveer de ijsjes meteen, of leg ze op een stuk bakpapier in de vriezer.
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/recepten/dessert/paleo-ijsbonbons/