Groene Paleo Koekjes
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Ingrediënten
  • 300g zonnebloempasta
  • 80 ml ahornsiroop
  • 1 groot ei
  • 1 tl kaneel
  • ½ tl baksoda
  • ¼ tl vanillepoeder
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor tot 175 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Roer alle ingrediënten door elkaar tot een egale massa.
  3. Schep telkens een flinke lepel van het beslag op de bakplaat en maak zo 10 koekjes. Houd wel wat ruimte oven tussen de koekjes, want ze lopen nog ietsjes uit tijdens het bakken.
  4. Bak de koekjes in 18-20 minuten goudbruin en gaar. Laat ze volledig afkoelen voor je ze serveert.
  5. De groene kleur neemt toe naar mate de koekjes langer uit de oven zijn.
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/recepten/dessert/groene-paleo-koekjes/