Gebakken Zoete Aardappel uit de Oven
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Ingrediënten
  • Zoete aardappels
  • Kokosolie
  • Zeezout, kruiden en specerijen naar smaak; B.v. paprikapoeder, tijm, rozemarijn etc.
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 200°C
  2. Schil de zoete aardappels en snij ze in blokjes van ongeveer 2x2 cm.
  3. Smelt genoeg kokosolie om de aardappelblokjes net te bedekken met een dun laagje olie
  4. Roer de zout, kruiden en specerijen erdoor
  5. Kieper de blokjes in een bak of ovenschaal
  6. Bak ze voor ongeveer 30 minuten totdat ze mooi bruin zijn
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/recepten/groente/gebakken-zoete-aardappel-uit-de-oven/