Tonny's Energierepen met Superfoods
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Ingrediƫnten
  • 100 gram kokosolie
  • 2 eetlepels witte amandelpasta
  • 80 gram ahornsiroop
  • 200 gram sesamzaad
  • 2 eetlepels chiazaad
  • 40 gram rozijnen
  • 40 gram gojibessen
  • 40 gram gehakte walnoten
  • 40 gram gehakte hazelnoten
  • 40 gram geraspte kokos.
Bereiding
  1. Smelt de kokosolie en meng hier de amandelpasta en de ahornsiroop doorheen.
  2. Voeg hier alle overige ingrediƫnten aan toe en meng deze goed door elkaar.
  3. Vul een mini brownie tray met het mengsel voor handige minisnacks of stort het in een bakvorm om er later repen van te snijden.
  4. Zet het geheel voor minstens 2 uur in de vriezer of zolang nodig tot de blokjes bevroren zijn.
  5. Heb je een bakvorm gebruikt dan kun je er nu repen van snijden, of verwijder de hapjes uit de brownie tray.
  6. Bewaar de repen of hapjes in de koelkast of diepvries.
  7. Je kunt deze hapjes rechtstreeks uit de koelkast/vriezer eten maar ook meenemen naar je werk!
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/recepten/ontbijt/energierepen-superfoods/