Pompoen Latté
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Personen: 2
Ingrediënten
  • 150g pompoenpuree
  • 300 ml kokosmelk (of amandelmelk)
  • 300 ml water (of koffie!)
  • 2 el ghee
  • ½ tl koek- of speculaaskruiden
  • ¼ tl vanillepoeder
Bereiding
  1. Combineer alle ingrediënten in een steelpan en pureer met behulp van een staafmixer tot een gladde drank.
  2. Breng het mengsel zachtjes aan de kook, verdeel over 2 grote mokken of bekers en serveer meteen.
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/recepten/groente/pompoen-latte/