Paleo Vanille Vla
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Personen: 2
Ingrediënten
  • 300 ml amandelmelk
  • 200 ml kokosmelk
  • 1 theelepel vanillepoeder
  • Snuf zeezout
  • 4 eetlepels honing
  • 2 eidooiers
  • 40 gram arrowrootpoeder
Bereiding
  1. Breng de amandelmelk en kokosmelk aan de kook met één theelepel vanillepoeder en een snufje zout.
  2. Zet het vuur op zijn laagst.
  3. Voeg de eidooiers, arrowrootpoeder en honing toe en mix met een staafmixer alles tot een glad mengsel.
  4. Roer het mengsel nog een paar minuten door met een garde terwijl het nog zachtjes kookt.
  5. Giet het vla mengsel in een kom, bedek de oppervlakte met een plastic folie om een vel te voorkomen. Laat de vla afkoelen.
  6. Klop na het koelen eventueel de vla nog op met een handmixer.
  7. Serveer :)
Recipe by EetPaleo at https://www.eetpaleo.nl/dessert-be/paleo-vanille-vla/