Mijn week in foto’s – deel 5

Om te beginnen at ik afgelopen week voor het eerst longhaas: het stuk vlees wat zich bij het rund tussen de longen bevindt. Het schijnt een van de favoriete stukken vlees van Herman den Blijker te zijn (google maar eens op ‘longhaas recept’) maar ik vond het niet heel bijzonder van smaak; misschien komt het omdat ik er stoofvlees van …

Receptenruil – Castagnaccio van Puur Homemade

Voor de receptenruil van de maand maart kreeg ik het blog Puur Homemade van Cilla Tibbe toegewezen. Cilla is Artdirector van beroep en dat straalt haar site dan ook uit: het is een prachtige eenheid met rustige kleuren en foto’s in dezelfde stijl. Haar manier van schrijven leest lekker weg, en de recepten zijn stuk voor stuk eenvoudig te bereiden. …

Mijn week in foto’s – deel 4

De afgelopen week heb ik -alweer- veel gekookt, maar ik ben ook lekker actief geweest! Op zaterdag kwamen er vrienden eten, het gerecht hierboven vormde het dessert. Een ‘bananenbroodpudding’ gemaakt van blokjes (paleo) bananenbrood, blauwe bessen, plakjes banaan en een mengsel van eieren, kokosmelk en een heel klein beetje honing. Erg lekker! Op zondag lunchte ik met koekjes van pastinaak …

Mijn week in foto’s – deel 3

In de afgelopen week ben ik vooral druk geweest met bloggen, koken en fotograferen. Superleuk! Maar afgelopen zondag had ik eerst een meeting met een groep van 18 (!) food/health bloggers uit Nederland; heel inspirerend want je ziet niet elke dag 17 anderen die eenzelfde visie hebben als jij zelf. We spraken af bij Sugarless in Amsterdam. Het grootste deel …

Mijn week in foto’s – deel 2

Tijd voor de tweede editie van ‘Mijn week in foto’s’. De afgelopen week heb ik me meer gericht op ontspanning; erg belangrijk! Tot nu toe bevalt het me wel; al zal ik eerlijk toegeven dat ik ontspannen soms nog best lastig vind.. Maar wat ik wel weet is dit: de tijd waarin ik me druk maak om dingen die er …

Mijn week in foto’s – deel 1

Leuk, een nieuwe serie artikelen op EetPaleo! (tenminste, ik hoop dat jullie het leuk vinden) Sinds kort heb ik namelijk Instagram (je kunt me hier volgen) en vind het maar al te leuk daar foto’s te delen. Daarom ga ik vanaf nu proberen elke week een aantal van die foto’s hier met jullie te delen: zo kunnen jullie zien wat …

Brownies op 2 manieren (ook notenvrij en ei-vrij!)

Eind vorige week werd een leuk pakketje bij mij thuis bezorgd: namelijk met daarin alle soorten notenpasta van Barefood! Altijd leuk wanneer ik producten mag testen. Over deze pasta’s had ik al veel positiefs gehoord dus ik was erg benieuwd. Er zijn vijf smaken, te weten: Zico Brazil Nut, Cacao Now, Maple Almond Bros, Coconut Cashew Cream en Macadamia & …