Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Gevogelte”
Wanneer ik aan comfort food denk, dan komt een stukje gepaneerde kip zéker op het lijstje te staan. Gewoon omdat het zo lekker is, zo’n knapperig laagje. Met de gemiddelde schnitzel maak je mij niet zo heel blij, maar met kip, ja! Daar schuif ik met plezier voor aan tafel. Het sprak dus redelijk voor zich dat ik ook eens …
Dus jij wilt je lunch weleens anders dan anders maken? De salades komen je neus nog nét niet uit namelijk, maar je hebt ook geen idee wat je dan wél kunt maken. Speciaal voor jou (of voor ieder ander die gewoon lekker wil eten) heb ik deze loempia bowl met pulled chicken gemaakt. Klinkt misschien ingewikkeld, maar geloof me wanneer …
Wanneer ik mensen vertel dat suikervrij eten echt heel lekker is, kijken ze me vaak niet begrijpend aan. Uhm.. Hoe kan iets lekker zijn zonder suiker? Dan is het toch flauw, bitter, vies..? Nee! Juist niet. Zonder suiker krijg je weer de kans om de échte smaken van voeding te proeven en te waarderen. Net zoals wanneer je deze Kip …
Ben jij ook zo dol op saté? Ik wel! Lekker mals vlees, goed gemarineerd in de meest smakelijke kruiden. En eigenlijk is het ook super makkelijk om te maken! De marinade maak je even snel in een blender (of met een staafmixer, wat je maar wilt) en vervolgens laat je de smaken in het vlees trekken. Wanneer het uiteindelijk tijd …
Wie is er niet dol op een echt goede Pad Thai salade? Ik in ieder geval wel! Zo’n salade kun je super goed Paleo-proof maken, zonder er gekke ingrediënten voor nodig te hebben. Oké, deze lijkt niet helemaal op de echte variant zoals je ‘m in Thailand zou bestellen, maar dat mag de pret niet drukken. Lekker is deze Pad …
Kun jij er ook zo van genieten? Een heerlijke kop kippensoep. Lang getrokken en heel erg vol van smaak. Ja, dat mag je mij echt wel voorschotelen hoor! Toen Anke van De Slowcookery me vroeg of ik een van de Andrew James slowcookers wilde testen wist ik daarom al snel wat ik daarin ging maken: kippensoep. Soep en bouillon zijn …
De makkelijkste recepten zijn vaak het lekkerste, toch? Nou, trek je slowcooker dan maar vast uit de kast, want dit recept wil je écht gaan maken. De meest malse BBQ Pulled Chicken die je ooit op hebt, gecombineerd met een heerlijk geroosterde zoete aardappel en verse kruiden om het af te maken. Sinds ik mijn Paleo Ketchup (zonder tomaat) heb …
Wat is er nu lekkerder dan een kop heerlijk romige kippensoep op een koude herfstdag? Niet veel, toch? Ok, chocolademelk misschien 😉 Maar dat is natuurlijk geen echte maaltijd. Dit recept ontstond eigenlijk bij toeval. Ik had nog behoorlijk wat kip in de vriezer, het was koud buiten. Bovendien hadden we niet zo veel groenten meer in huis, voornamelijk wortel …
Mjam, wat zijn deze wraps lekker! Tenminste, ik ben dol op kokos, dus Paleo wraps gaan er bij mij altijd wel in. Mijn vriend en ik nemen deze regelmatig (gevuld en wel) mee op vakantie, zodat we onderweg een makkelijke maaltijd hebben. Meestal stoppen we dan ergens in Duitsland, op een punt waarop het toch al een beetje heuvelachtig begint …
Is dat nu echt… Pasta?? Ja! Paleo Pasta om precies te zijn. Gaaf hé?? Als jij zo iemand bent die eigenlijk echt niet zonder pasta wil leven, dan is dit een geweldige oplossing. Pasta die écht naar pasta smaakt (echt waar!) maar dan zonder granen en helemaal Paleo-proof. Ik had zelf nooit gedacht dat dat überhaupt mogelijk was, maar het …
UPDATE 13/9/2016: Onderstaande aanbieding voor Paleo Magazine is niet meer geldig. Dit betreft het nummer van juni 2016. (onderstaand recept is echter wel heel lekker!) Heb je ‘m al gezien in de winkels?? Paleo Magazine is vanaf VANDAAG verkrijgbaar!! Zo’n spannend moment altijd. Nouja, dit is de tweede keer dat ik het blad samen heb mogen stellen en ik word …
In de zomer heb ik mijn maaltijden vooral zo simpel mogelijk gehouden, maar nu het kouder begint te worden heb ik steeds meer zin in kruidige gerechten. Mmmmm, ik ben dol op kruiden! Dus toen ik van vriendin Marjolijn een door haar zelf ingemaakte citroen cadeau kreeg (zo leuk!) kwamen er meteen allerlei ideeën in me op voor de lekkerste …
