Biefstuk met zoete aardappelfrietjes en Paleo Mayonaise

Hoe simpel wil je het hebben? Vandaag een overheerlijk recept met vele gezondheidsvoordelen maar wat ook super simpel is om te maken. Er zijn veel meningen over rood vlees. Het zou niet goed voor je zijn en je kan het beter vermijden. Ik deel deze mening niet. Helemaal niet als je vrouw bent en je maandelijkse periode hebt. Wist je …

Mini Frittata’s met Spinazie en Champignons

Mini frittata’s zijn ideaal voor mensen die het heel erg druk hebben. Mensen zoals ik dus haha. Je kan namelijk een grote batch maken en invriezen zodat je altijd wat paraat hebt. Ideaal dus als je een snelle snack nodig hebt of als ontbijtje als je het druk hebt. Je kan ze in allerlei variaties maken zoals met ham en …

Homemade Chocolade Pasta

Ik moet eerlijk bekennen ik was vroeger helemaal fan van Nutella chocopasta. Ik kon letterlijk met een eetlepel die hele pot verorberen, ik had daar geen brood bij nodig haha. Maar als er 1 ding niet gezond is, dan is het bewerkte chocopasta. Door de vele palmolie die je binnenkrijgt zal je lichaam zich niet goed voelen. De hoeveelheid geoxideerde …

Zoete Aardappel Toast

Zoete Aardappel Toast is een uitstekende, voedzame manier om traditioneel brood te vervangen, perfect afgestemd op de behoeften van iedereen die een Paleo-dieet volgt. Veel mensen vinden het lastig om voldoende eiwitten in de ochtend binnen te krijgen als ze het Paleo dieet volgen. Wat kan je nou precies eten als ontbijt? Ik vind deze zoete aardappel toast fantastisch om …

Bloemkoolrijst met Kip Curry – Een Voedzame Paleo Lunch

Ik kreeg ontzettend veel reacties terug op mijn mail afgelopen week. Daar ben ik natuurlijk super blij mee! Ik stelde namelijk de vraag: Welke recepten heb jij behoefte aan? Er kwamen oa veel vragen over wat te doen met de lunch als je op kantoor werkt en geen boterhammetje mee kan pakken. Heel logisch dat dat een vraag is, want …

Paleo Bananenpannenkoeken – Een Zoete Start van de Dag

Voor die ochtenden wanneer je verlangt naar iets zoets, zonder afbreuk te doen aan je gezonde levensstijl, bieden onze Paleo Bananenpannenkoeken de perfecte oplossing. Dit recept is niet alleen heerlijk maar ook verrassend eenvoudig, en het bewijst dat gezond eten allesbehalve saai hoeft te zijn. Bananen zijn een natuurlijke bron van zoetheid en bieden een gezonde dosis kalium, vitamine C, …

Avocado-Ei Bootjes – Een Voedzaam Paleo Ontbijt

Begin je dag met een boost van gezonde vetten en eiwitten met onze Avocado-Ei Bootjes! Dit ontbijt is niet alleen heerlijk en vullend, maar ook ongelooflijk voedzaam, waardoor het de perfecte start is van een energieke dag. Het is ideaal om te maken met de drukke ochtenden, en het zorgt dat je bloedsuikerspiegel optimaal blijft gedurende de dag. Ideaal dus …

Kokosnoot & Noten Energieballetjes – Een Krachtige Paleo Snack

In onze voortdurende zoektocht naar gezondheid en vitaliteit door voeding, ontdekken we keer op keer hoe belangrijk het is om voedingsmiddelen te kiezen die ons lichaam voeden en ons energieniveau verhogen. Het is natuurlijk ontzettend belangrijk om voldoende voedingstoffen binnen te krijgen zodat je goed kan blijven functioneren en je lichaam niet uitgeput raakt. Ik zie nog te vaak mensen …

Rijke Pompoensoep

Yes het is weer herfst en er kan geen herfst voorbijgaan zonder pompoen! Pompoen is echt mijn go-to verwarmende groente als het gaat om verwarmende gerechten. Je kan het met zoveel combineren, in een ovenschotel met andere groentes en een lekkere Paleo saus, verwerkt in snacks of zoals hier in een heerlijke pompoensoep. Het is super simpel in gebruik en …

Choco Smoothie

In de ochtend hebben de meeste mensen weinig tijd. Nou ja we houden van onze beauty sleep en de meeste van ons snoozen er nog een paar keer lekker op los. Daardoor hebben we vaak weinig tijd in de ochtend haha. En ik snap het helemaal. Nu ik een kleintje heb rondhuppelen die de concentratie van een goudvis heeft en …

Paleo Brood

Dit blijft altijd een lastig punt voor mensen die starten met het Paleo Dieet. Want wat eet je als je geliefde boterhammetjes wegvallen?! Gelukkig hoef je niks op te geven en kan je gewoon brood blijven eten. Wel het speciale Paleo brood. Het voordeel, je komt niet aan, krijgt geen opgeblazen buik, of leaky gut en je zit veel langer …

Goedgevulde Omelet

Er werd zo razend enthousiast geregeerd op het nieuwe E-kookboek De Paleo Methode 2.0, dat ik dacht laat ik eens een aantal recepten delen die in het boek staan zodat je een beetje kan zien hoe de recepten eruitzien. Een klein kadootje van mij naar jou toe! Veel mensen vinden het lastig om te bedenken wat ze willen ontbijten. In …