Paleo Boerenkoolstamppot met Spekjes

De winter is hét seizoen om jezelf terug te trekken en even tot rust te komen. Een tijd om je op te laden, stil te staan bij je doelen en nieuwe energie te verzamelen voor de komende maanden. Dit seizoen nodigt ons uit om naar binnen te keren – niet alleen in onze routines, maar ook in wat we eten. …

Geroosterde Bloemkoolsteaks: Simpel, Smaakvol, en Supergezond!

Er is mij een aantal weken geleden gevraagd om mee vegetarische recepten te maken. En natuurlijk wil ik dat graag doen.  Er zijn van die recepten die je telkens weer maakt omdat ze zo simpel en lekker zijn. Deze geroosterde bloemkoolsteaks met kruidenolie zijn er daar één van. Het gerecht is niet alleen prachtig om te zien, maar ook ontzettend …

Gevulde Zoete Aardappel uit de oven met Guacemole

Het nieuwe jaar is een mooi moment om bewustere keuzes te maken, ook in de keuken. Niet met ingewikkelde diëten of extreme plannen, maar door jezelf en je gezin te voeden met maaltijden die simpel, gezond en vooral lekker zijn. Dit recept voor gevulde zoete aardappelen met een grove guacamole is daar een mooi voorbeeld van. Het is makkelijk te …

Kruidige Pompoen- en Kipstoofpot

Als het buiten koud is en de bladeren vallen, is er niets zo troostend als een warme kom stoofpot. Deze Kruidige Pompoen- en Kipstoofpot is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook boordevol voedingsstoffen. Het is perfect voor die avonden waarop je een voedzame maaltijd wilt, zonder al te veel gedoe in de keuken. De Kracht van Stoofpotten …

Pompoen- en Spinazie Quiche

Als je op zoek bent naar een gezond en lekker gerecht voor brunch of een lichte maaltijd, dan is deze Pompoen- en Spinazie Quiche precies wat je nodig hebt! Deze quiche is niet alleen vol met voedingsstoffen, maar ook gemakkelijk te maken. Het is perfect voor een gezellig samenzijn met vrienden of familie. Waarom Quiche? Quiche is een geweldige manier …

Hartige Runderstoofpot

Wat is er beter dan een verwarmende stoofpot op een koude dag? Deze Hartige Runderstoofpot is precies wat je nodig hebt om je van binnenuit op te warmen. Het is een perfect voorbeeld van comfort food dat niet alleen heerlijk is, maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Dit recept is ideaal voor de herfst en winter, en je kunt het gemakkelijk …

Hartige Goulash

Als het buiten koud en guur is, is er niets zo troostend als een warme kom goulash. Deze Hartige Goulash is niet alleen eenvoudig te maken, maar het is ook een gerecht dat je helemaal kunt aanpassen aan je eigen smaak. Het combineert de rijke smaken van rundvlees met een verscheidenheid aan groenten, waardoor het een perfect comfortfood is voor …

Pompoen- en Kokosrijstschotel

De herfst is in volle gang, en dat betekent dat het tijd is om te genieten van de heerlijke smaken van het seizoen. Pompoen is een van mijn favoriete ingrediënten deze tijd van het jaar, en ik ben altijd op zoek naar nieuwe manieren om het in mijn maaltijden te verwerken. Vandaag deel ik mijn favoriete recept voor een Pompoen- …

Homemade Warme Paleo Chocolademelk met Kokosslagroom

Als de dagen kouder worden en de avonden langer, is er niets lekkerder dan op te warmen met een heerlijke kop chocolademelk. En ja, zelfs binnen het Paleo dieet kun je volop genieten van deze verwarmende traktatie! Vandaag deel ik een supermakkelijk en heerlijk recept voor Paleo chocolademelk, afgewerkt met een romige kokosslagroom. We weten allemaal wel dat de gewone …

Geroosterde Pompoen met Rozemarijn en Tijm

🍁 Een heerlijk herfstgerecht dat je warm houdt! 🍁 De herfst is een tijd waarin ik altijd zin heb in warme, voedzame gerechten. En wat past er nou beter bij dit seizoen dan pompoen? Pompoen is zo veelzijdig en past perfect binnen een Paleo dieet. Het zit vol met vitamine A, C en vezels, wat goed is voor je ogen, je immuunsysteem en …

Groene Detox Smoothie voor je Lymfesysteem

Een gezond lymfesysteem is essentieel voor je welzijn. Het helpt bij het afvoeren van afvalstoffen, ondersteunt je immuunsysteem en zorgt ervoor dat je lichaam goed blijft functioneren. Nu de winter weer nadert is het belangrijk met alle virussen die de ronde doen om nog beter voor je lymfesysteem te zorgen. Daarom deel ik vandaag een superlekkere en voedzame Groene Detox …

Mango Kip Cashew Salade

Salades zijn een goede methode om voldoende bladgroente binnen te krijgen. En het is helemaal niet moeilijk om te maken. Je kan het makkelijk meenemen als lunch of als extra snack als je het in kleinere porties indeelt. Om een lang verzadigd gevoel te hebben is het wel belangrijk om er gezonde vetten en eiwitten aan toe te voegen. Zoals …