Paleo Haagse Bluf
Een hartstikke Nederlands toetje, maar tegenwoordig bij velen onbekend: Haagse bluf. Ik kende het zelf ook niet, terwijl het een heel makkelijk te maken toetje is dat erg lekker smaakt. Het ...
Dessert
Stoofperen
Stoofperen zijn op en top herfst comfortfood. De heerlijke geuren die zich door het huis verspreiden wanneer ze opstaan, alleen daarom al zou je ze eigenlijk willen maken. Zo wordt ...
Paleo Vanille Vla
Vanille vla: hét toetje wat bij ons vroeger met regelmaat op tafel stond! Maar dan wel uit een pak. Heerlijk, ik was er gek op. Gelukkig is vanille vla ook ...
Peren Sorbet
Nu het seizoen weer is aangebroken ga ik weleens appels plukken op een bio boerderij. Daar verkopen ze ook ontzettend mooie en grote peren voor nog geen Euro per kilo. ...
Chocolade IJs met Munt en Citroen
Nu het heerlijk nazomer weer is, kunnen we nog even genieten van gezonde ijsjes! Zoals dit romige chocolade ijs gemaakt van avocado en banaan. Helemaal paleo en zuivelvrij, maar wel lekker ...
Aardbeienijs
Het wordt zomer dit weekend! En om dat te vieren trakteer ik op dit heerlijke paleo ijs met aardbeien! Maar ook als het geen zomer is, kun je dit ijsje ...
Paleo Cheesecake Truffels
Dit receptje is geïnspireerd door een recept van de Paleo Parents. Ik zie zeer regelmatig Paleo recepten voor truffels langskomen en vaak zijn ze op basis van dadels. Deze overheerlijke ...
Paleo Brownies met Kokos Swirl
Deze paleo brownies met kokos swirl serveerde ik afgelopen zaterdag bij de workshop Gezond koken voor Kids en ze waren een overtuigend succes! Santen, oftewel kokoscrème, vind je bij elke ...
Romige Aardbei Pudding
Ik ben de laatste weken in de ban van gelatine want gelatine kun je met recht een superfood noemen. Daarvan kun je onder andere deze heerlijke aardbei pudding van maken! ...
Chocolade bananen muffins
Deze chocolade bananen muffins zijn een super lekkere variant op Paleo Bananenbrood. Vooral warm vind ik ze niet te weerstaan. De stukjes gesmolten chocola zijn dan werkelijk kleine smaakexplosies in je ...
Kruidige appeltjes met kokosroom
Afgelopen week was een super leuke maar hectische week. De lancering van ons eerste kookboek, Paleo Ontbijt, overtrof alle verwachtingen en we hebben genoten van alle enthousiaste reacties. Al met al ...
Paleo Chocolade Pannenkoeken
Dit is zo’n goddelijk gerecht! Als speciaal ontbijtje, maar ook als traktatie op een feestje doen deze paleo chocolade pannenkoeken het geweldig. De amandelpasta zorgt voor een extra smeuïge smaak ...