Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Eieren”
Als er iets is wat ik heel erg lekker vind dan zijn het wel gevulde eieren. Jij ook? Cool! Gevulde eieren zijn super makkelijk te maken en ook een gezonde variant zet je echt zo op tafel; kwestie van de mayonaise zelf maken met olijfolie en dat is de enige extra stap die je hoeft te doen. Deze eitjes maakte …
Wist je dat zoete aardappels nóg lekkerder worden wanneer je ze eerst langzaam roostert in de oven, en vervolgens vult met spek, een ei en wat verse kruiden? Nee? Neem het maar van mij aan en probeer dit eens 😉 Ikzelf kan een zoete aardappel namelijk echt wel waarderen. Lekker smeuïg, zoet van smaak, maar ook heel geschikt voor hartige …
Sinds ik in Austin bij Dai Due ben gaan eten, heb ik het regelmatig over dit overheerlijke ontbijt. De Deli Hash, mét bietenketchup. Eenmaal thuis moest ik dat natuurlijk namaken en ik durf te zeggen…. dat mijn variant nog wel wat lekkerder is geworden dan het origineel. Oké, ik heb natuurlijk geen luxe huisgerookte vleessoorten tot mijn beschikking, maar ik …
Gelukt! Nog een extra Paas-recept voor jullie. Kan nog net toch? In ieder geval heb je nog een paar dagen de tijd om de boodschappen hiervoor in huis te halen. Deze broodjes zag ik ergens op Pinterest langskomen (maar dan echt helemaal niet Paleo) en ik vond eigenlijk wel dat ik daar een Paleo variant op moest maken. Gewoon omdat deze …
Ook zo dol op bananenbrood? Dan heb ik hier weer een heerlijke variant voor je om te proberen 😉 Nu is bananenbrood natuurlijk niet geschikt om elke dag te eten (en dan zeker niet als ontbijt) – meer daarover lees je in dit artikel. Maar met Pasen… Als ontbijt, als lekkers voor bij de koffie/thee of zelfs als dessert (bol …
Ben je ook zo dol op het voorjaar? Voor mij begint dat eigenlijk zo rond Pasen. De vogeltjes fluiten alweer als ik wakker word, het is eerder licht buiten, de zon schijnt vaker en de frisse en lichte groenten beginnen weer in het seizoen te komen. Ik persoonlijk vier Pasen niet echt, maar voor een lekkere maaltijd ben ik altijd …
Een wrap als ontbijt eten? Ja! Dat is echt ontzettend lekker! Maar die wrap moet je bij een Paleo voedingspatroon toch zelf maken? Klopt. Hoe kan het dan toch supersnel zijn? Nou, heel simpel. De wrap bestaat uit een omelet. Dat is het enige wat je hoeft te bakken en dat heb je natuurlijk ook zó klaar, maximaal 5 minuutjes. …
Paleo havermout? Dat kan toch helemaal niet? Nee, klopt! Maar dit superlekkere ontbijtje heeft een beetje dezelfde structuur als havermout, dus vandaar de naam. Want je kunt inderdaad ook heerlijk Paleo ontbijten, zonder granen. En dan is het nog steeds makkelijk, en snel, en vooral heel lekker. Dat is ideaal wanneer je daarna naar je werk gaat, of je de …
Hiep Hiep Hoera, het EetPaleo kookboek is jarig!! En dat vieren we. Met een fijne actie én cake. Want je kunt weliswaar een luxe taart maken, of chique gebak, maar soms is een dikke plak cake nog veel lekkerder. Daarom dus deze superdeluxe Macadamia-Chocolade Verjaardagscake. Maar voordat ik aan het recept en de actie begin moet me toch even iets …
Daar zijn ze dan! Toen ik tijdens de Paleo Convention in Berlijn een hamburger met een ‘echt’ (paleo) broodje at en dat liet zien, werd ik nog net niet gebombardeerd met de vraag of ik daar het recept van kon vragen. Het recept heb ik uiteindelijk niet gevraagd, maar in plaats daarvan ben ik lekker zelf aan de slag gegaan …
Dit vind ik een van de allerlekkerste recepten die ik tot nu toe heb gemaakt. Eerlijk waar. Met het oppakken van het Paleo voedingspatroon (alweer 6 jaar geleden voor mij) begon ook mijn zoektocht naar dé Paleo Pizza. Want wat is dat lastig zeg. Een pizzabodem maken zonder granen, eentje waar ik géén buikpijn van krijg. Ik dacht eigenlijk dat …
Het is vandaag 17 juni en dat betekent dat ik jarig ben! Op dit moment zit ik zelf lekker in Italië te genieten van een welverdiende vakantie. Mijn verjaardag vier ik namelijk het liefst in het buitenland: gewoon lekker met mijn vriend in de natuur zijn. Dat vind ik pas echt genieten. Toch kon ik het niet laten om jou te …
