Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Rundvlees”
Deze paleo hutspot is een pure en voedzame twist op de klassieke Nederlandse stamppot. Door aardappelen te vervangen door pastinaak blijft het gerecht licht en volledig paleo-proof, terwijl wortel en ui zorgen voor die vertrouwde hutspot-smaak. Het koken in kippenbouillon geeft extra diepte en maakt de hutspot heerlijk zacht en vol van smaak. Geserveerd met een goede runderworst is dit …
Soms heb je gewoon behoefte aan een bord eten dat voelt als thuiskomen. Deze Belgische paleo hutsepot is een gezonde, verwarmende stoofpot vol zachte groenten en pure smaken. Leuk weetje: in Nederland kennen we hutspot net iets anders, maar geen zorgen, binnenkort delen we ook die versie, uiteraard met een paleo twist! Comfort food zoals het bedoeld is, maar …
Hartig, voedzaam en boordevol smaak. Deze ovengebakken zoete aardappelen gevuld met kruidig rundergehakt en verse spinazie zijn een perfecte paleo-maaltijd. Makkelijk te maken, rijk aan groenten en afgewerkt met verse kruiden voor een extra frisse toets. Gevulde Zoete Aardappelen met Rundergehakt en Spinazie Print Voorbereiding 15 Kooktijd 50 Totale tijd 1 5 Auteur: Team Eetpaleo Personen: 2 Ingrediënten …
Deze Thai beef salade is een perfecte balans tussen malse gegrilde biefstuk en knapperige, kleurrijke groenten. Met de romige avocado, verse kruiden en een pittige dressing brengt dit gerecht de geuren en smaken van Thailand rechtstreeks naar je bord. Volledig paleo-vriendelijk en ideaal als lichte lunch of zomerse avondmaaltijd. Paleo Thai Beef Salade Print Voorbereiding 15 Kooktijd 6 Totale …
Een creatieve twist op de klassieke taco: in plaats van een tortilla gebruik je een dunne “wrap” van wortel en ei. Super voedzaam, glutenvrij en boordevol smaak. Paleo Wortel Taco’s met rundergehakt & guacamole Print Voorbereiding 5 Kooktijd 30 Totale tijd 35 Auteur: Team Eetpaleo Personen: 2 Ingrediënten Voor de taco wraps: 2 middelgrote wortels, fijn geraspt 3 …
Soms zijn de meest simpele gerechten het krachtigst. Carpaccio is daar wat mij betreft hét voorbeeld van. Geen poespas, geen gekke combinaties – gewoon pure ingrediënten, goed op elkaar afgestemd. En ja, ook binnen Paleo past een goede carpaccio perfect. Sterker nog: het is eigenlijk een ultiem Paleo-gerecht. Eiwitrijk, boordevol voedingsstoffen, licht verteerbaar en toch ontzettend verzadigend. De kunst zit …
Er zijn van die maaltijden die je terugbrengen naar de basis zónder dat je hoeft in te leveren op smaak, comfort of voldoening. Deze steak met zoete aardappel frietjes, een frisse komkommersalade én homemade ketchup is precies zo’n bord vol oerkracht. Rijk, voedzaam, simpel. Geen poespas. Alles wat je lichaam wil, en niets wat het niet nodig heeft. Want laten …
Een verwarmende en voedzame stoofpot – perfect voor AIP! 🥘✨ Deze stoofpot is niet alleen heerlijk en vullend, maar ook een echte krachtpatser voor je herstel, energie en darmgezondheid. Het fijne? Je kunt ervan genieten zonder limiet – precies wat je lichaam nodig heeft tijdens een genezingsproces! Luister naar de signalen van je lichaam Wanneer je start met AIP, kun …
Wat is er beter dan een verwarmende stoofpot op een koude dag? Deze Hartige Runderstoofpot is precies wat je nodig hebt om je van binnenuit op te warmen. Het is een perfect voorbeeld van comfort food dat niet alleen heerlijk is, maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Dit recept is ideaal voor de herfst en winter, en je kunt het gemakkelijk …
Als het buiten koud en guur is, is er niets zo troostend als een warme kom goulash. Deze Hartige Goulash is niet alleen eenvoudig te maken, maar het is ook een gerecht dat je helemaal kunt aanpassen aan je eigen smaak. Het combineert de rijke smaken van rundvlees met een verscheidenheid aan groenten, waardoor het een perfect comfortfood is voor …
Ik blijf de komende tijd vooral ontbijt en lunch recepten delen omdat ik daar de meeste vragen over krijg. Gelukkig en ik nog lang niet uit mijn inspiratie en liggen er nog heel wat ideeën op de tafel! Zoals deze supermakkelijke lunch salade. Heel makkelijk mee te nemen en ideaal voor naar werk of snelle lunch als je thuis met …
Hoe simpel wil je het hebben? Vandaag een overheerlijk recept met vele gezondheidsvoordelen maar wat ook super simpel is om te maken. Er zijn veel meningen over rood vlees. Het zou niet goed voor je zijn en je kan het beter vermijden. Ik deel deze mening niet. Helemaal niet als je vrouw bent en je maandelijkse periode hebt. Wist je …
