Smoothies zijn een supermakkelijke manier om genoeg groente en fruit binnen te krijgen. Ik snap maar al te goed op de drukkere dagen dat dat echt een uitdaging kan zijn. Dus daarom vind ik smoothies fantastisch!
Het duurt letterlijk tussen de 5-10 minuten om het klaar te maken. Eigenlijk net zo snel als een boterhammetje smeren. Maar dan met veel meer nutrienten tot je beschikking waar je lichaam je heel erg dankbaar voor gaat zijn!
Je kan het ook eindeloos combineren en veranderen met verschillende producten. Net als soep gebruik ik bij een smoothie vaak wat ik in de koelkast nog heb liggen.
Deze smoothie helpt je bij vocht verliezen en het verzachten van maagzuur. De munt zorgt ervoor dat je makkelijker verteerd en de kiwi bevat ontzettend veel vitamine C. En laat dit nu juist net de vitamine zijn waar je lichaam geen genoeg van kan krijgen. Het helpt bij bijna alle processen in je lichaam. Echt een krachtpatser dus.
Porties: 1 persoon
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: –
Totale tijd: 10 minuten
Ingrediënten:
- 1 handje bramen (diepvries mogelijk)
- 120-200 ml amandelmelk of kokosmelk
- 2 kiwi’s (geschild)
- 5 muntblaadjes
- 1 handje romaine sla
- 1 el chiazaadjes
- ½ avocado (eventueel diepvries)
- 1 el citroensap
Bereiding:
- Doe alle ingrediënten in een blender
- Blend alles tot een glad geheel