Paleo Chocolade Cupcakes

Zin in iets lekkers dat helemaal binnen een paleo levensstijl past? Deze luchtige chocolade cupcakes zijn precies wat je zoekt! Ze zijn gemaakt met pure ingrediënten zoals kokosmeel, cacaopoeder en cacaoboter, en krijgen hun zoete toets van kokosbloesemsuiker. Geen geraffineerde suikers, geen granen of zuivel, alleen maar voedzame en natuurlijke producten. Of je nu kiest voor collageen of de variant …

Paleo Chocolade Fudge met Kokos & Noten

Zoet, smeuïg en verrassend gezond. Deze paleo chocolade fudge is het ultieme verwenmoment zonder schuldgevoel. Gemaakt met pure ingrediënten als kokosolie, rauwe cacao en noten, is dit het perfecte tussendoortje voor iedereen die zin heeft in chocolade en graag paleo eet. Paleo Chocolade Fudge met Kokos & Noten   Print Voorbereiding 15 Kooktijd 60 Totale tijd 1 15   Auteur: …

Paleo Aardbeienjam

Zoet, fris en puur natuur. Deze paleo aardbeienjam is gemaakt van verse aardbeien, gezoet met honing en gebonden met chiazaad. Perfect als gezonde spread zonder geraffineerde suikers, ideaal voor op paleo brood of als topping voor desserts. Paleo Aardbeienjam   Print Voorbereiding 5 Kooktijd 15 Totale tijd 20   Auteur: Team Eetpaleo Personen: 1 Ingrediënten 300 g verse of diepvriesaardbeien, …

Paleo Ontbijttaart met Perzik & Kokos

Zomerfruit is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, het is ook een krachtige bron van antioxidanten, vitamines en vezels. Denk aan sappige perziken, die barsten van de vitamine C en kalium, en bijdragen aan een mooie, gehydrateerde huid van binnenuit. Juist in de warmere maanden kunnen deze natuurlijke zoetmakers jouw lichaam een zachte detox geven, zonder streng dieet of …

Bounty Fat Bombs

Een romige kokosvulling, omhuld met een laagje pure chocolade… maar dan zónder suiker of gekke toevoegingen. Deze bounty fat bombs zijn fantastisch voor een gezonde levensstijl omdat ze direct energie geven. Heerlijk voor elke leeftijd en (iets wat ik heel belangrijk vind) is dat het zo makkelijk te maken is.  Dus waar wacht je nog op?! Begin vandaag nog met …

Easter Pancakes

Perfect voor een feestelijk paasontbijt of brunch! Pasen is voor velen een feest van samenzijn, genieten en… eten natuurlijk! Maar als je – net als ik – bewust kiest voor een gezondere leefstijl zoals Paleo, dan kan dat soms een uitdaging zijn aan een tafel vol croissantjes, paaseitjes en roomtaarten. Jaren geleden voelde ik me vaak de ‘vreemde eend’ aan …

Paleo Chocolade Lava Cake voor Valentijnsdag

Valentijnsdag draait om liefde – en wat zegt nou meer liefde dan chocolade? 🍫 Of je nu de liefde viert met je partner, vriend(inn)en of gewoon heerlijk met jezelf (ja, self-love is óók belangrijk!), deze Paleo Chocolade Lava Cake is het perfecte verwenmoment. Dit recept is niet alleen glutenvrij, zuivelvrij en geraffineerde suikervrij, maar ook nog eens supermakkelijk te maken. …

Amandel-Bananen Koekjes

Het werd weer eens tijd voor koekjes! Het leuke van Paleo koekjes is dat je het vaak ook als ontbijtje of als lekkere snack kan eten zonder dat je je schuldig hoeft te voelen over te veel suikers. En ondanks er wel degelijk suiker in zit (bijv. van de honing en banaan) zal je lichaam dit niet in een te …

Paleo Chocolade Brownies met Amandelen

Nu mijn zoontje 2 is en zijn 2e slaapje weggevallen is, hebben we steeds meer de tijd om leuke activiteiten te ondernemen. Zoals naar een museum, zwemmen of picknicken in een park. Hierdoor komen wel de nodige uitdagingen om de hoek kijken. Want wat neem je mee als je ‘on the road’ bent en hoe zorg je dat je altijd …

Chocolade Muffins

Er werd gevraagd of ik handige snacks wilde maken. Dus daar heb ik naar geluisterd. Niks makkelijker en lekkerder dan deze chocolade muffins! En natuurlijk helemaal Paleo Proof en gezond. Wist je dat er in chocola veel magnesium zit. Wat het lichaam helpt te ontspannen en waar de nachtrust beter van wordt? Ook heb je magnesium voor heel veel andere …

Paleo Bananenpannenkoeken – Een Zoete Start van de Dag

Voor die ochtenden wanneer je verlangt naar iets zoets, zonder afbreuk te doen aan je gezonde levensstijl, bieden onze Paleo Bananenpannenkoeken de perfecte oplossing. Dit recept is niet alleen heerlijk maar ook verrassend eenvoudig, en het bewijst dat gezond eten allesbehalve saai hoeft te zijn. Bananen zijn een natuurlijke bron van zoetheid en bieden een gezonde dosis kalium, vitamine C, …

Kokos (slag)room

O wat heb ik de slagroom aan het begin van mijn Paleo reis gemist! Maar elke keer als ik slagroom at werd ik direct misselijk en niet snel daarna kreeg ik ernstige buikpijn. Niet echt leuk als je probeert te genieten van je slagroom 🙁 Gelukkig is er dit kokos slagroom alternatief. Niet alleen lekker op toetjes, pancakes of aardbeien …