Cherry Chia Parfait
Een soort selfie maken terwijl je eten vast houdt is echt lastiger dan je zou denken 😉 Maar gelukkig zat bovenstaande foto bij de selectie. Een toevalstreffer, maar niet minder ...
Ontbijt
Paleo Bagels
Voor ik Paleo ging eten had ik nog nooit in mijn leven een bagel gegeten. Echt waar! Ik ging niet zo vaak buiten de deur lunchen en tsja, dan kom ...
Kookfilmpje – Oerbrood
Ik durf te zeggen dat dit één van de meest populaire recepten van mijn site is. Waarom? Dat weet ik niet precies! Aan de ene kant misschien omdat dit Oerbrood ...
Blueberry Crumble – AIP, Glutenvrij, Suikervrij
Soms heb je gewoon zin in comfort food. Een lekker gerechtje wat makkelijk is gemaakt, en wat niet alleen je lichaam maar ook je geest optimaal voedt. Iets waar je ...
Homemade Kokosyoghurt in de InstantPot
Misschien heb je het al langs zien komen, maar ik ben echt heel erg fan van de InstantPot! Mijn kookboek Paleo Slowcooker maakte ik met behulp van een ‘echte’ slowcooker ...
Gevulde Zoete Aardappel met Spek en Ei
Wist je dat zoete aardappels nóg lekkerder worden wanneer je ze eerst langzaam roostert in de oven, en vervolgens vult met spek, een ei en wat verse kruiden? Nee? Neem ...
Fruitige Paleo Ontbijtcake
Ziet dit er lekker uit, of ziet dit er lekker uit? Juist. Dat dacht ik ook! Een echt Paleo verwenontbijtje is dit. Lekker smeuïge cake, een frisse, fruitige smaak en ...
Frambozen Chufa Shake
Wist je dat je chufa’s ook in smoothies kunt gebruiken? Ik kreeg laatst een proefverpakking gepelde chufa’s (altijd fijn, ook al heb ik ze gewoon op voorraad liggen ;-)) en ...
Amerikaanse Deli Hash
Sinds ik in Austin bij Dai Due ben gaan eten, heb ik het regelmatig over dit overheerlijke ontbijt. De Deli Hash, mét bietenketchup. Eenmaal thuis moest ik dat natuurlijk namaken ...
Açaà Bowl met Paleonola
Heb je weleens een Açaà Bowl gegeten? Dat is zo ontzettend lekker!! In Austin (waar ik was om Paleo Fx bij te wonen) hadden ze zelfs een speciaal cafeetje waar ...
Makkelijke Bakbanaan Wafels
Eindelijk, wafels!! Hoe leuk is dat nu eenmaal? Ik heb een hele tijd een wafelijzer gehad, maar blijkbaar was dat niet zo’n goede. Als ik daar in bakte bleef de ...
Chufa Cruesli met Appel en Cranberries – Notenvrij
Ben jij ook zo dol op lekkere verwen-ontbijtjes? Als kind at ik het liefste elke dag cruesli als ontbijt. En als snack. En als toetje. Zo lekker vond ik dat! ...