Paleo Bospaddenstoelensoep met Kokosroom

Deze paleo bospaddenstoelensoep met kokosroom is pure winterse verwennerij: fluweelzacht, rijk van smaak en gemaakt met wilde paddenstoelen die perfect passen bij het seizoen. Ideaal als feestelijk voorgerecht tijdens het kerstdiner, of gewoon om jezelf te verwarmen op een koude decemberdag. Paleo Bospaddenstoelensoep met Kokosroom   Print Voorbereiding 10 Kooktijd 35 Totale tijd 45   Auteur: Team Eetpaleo Personen: 4 …

Paleo Speculaaskoek

Niets roept zo veel warmte en gezelligheid op als de geur van speculaas die uit de oven komt. Deze paleo-vriendelijke speculaaskoek combineert de kruidige smaken van kaneel, kruidnagel en nootmuskaat met een zachte, smeuïge amandel-dadelvulling. De knapperige buitenkant en het rijke, kruidige binnenste maken dit gebak onweerstaanbaar. Perfect bij een kop thee of koffie op een koude dag. En het …

Stoofpotje met Merguez, Wortel en Courgette

Vol van smaak en kruidig verwarmend. Dit paleo stoofpotje met merguez, wortel, courgette en ras el hanout brengt de geuren van Noord-Afrika naar je keuken. Perfect voor een doordeweekse avond of een gezellige etentje, afgewerkt met frisse koriander. Stoofpotje met Merguez, Wortel en Courgette   Print Voorbereiding 20 Kooktijd 35 Totale tijd 55   Auteur: Team Eetpaleo Personen: 2 Ingrediënten …

Paleo Thai Beef Salade

Deze Thai beef salade is een perfecte balans tussen malse gegrilde biefstuk en knapperige, kleurrijke groenten. Met de romige avocado, verse kruiden en een pittige dressing brengt dit gerecht de geuren en smaken van Thailand rechtstreeks naar je bord. Volledig paleo-vriendelijk en ideaal als lichte lunch of zomerse avondmaaltijd. Paleo Thai Beef Salade   Print Voorbereiding 15 Kooktijd 6 Totale …

Paleo Fruitsalade

Soms zijn de simpelste combinaties de lekkerste. Deze fruitsalade van peer, appel, kiwi en nectarine is fris, kleurrijk en bomvol sappige stukjes fruit. Het geperste sinaasappelsap werkt als een natuurlijke dressing die alles samenbrengt en een zonnige kick geeft. Perfect als gezond tussendoortje, een licht dessert of als een ontbijt. Paleo Fruitsalade   Print Voorbereiding 10 Kooktijd 10 Totale tijd …

Ovenschotel met Kip, Pompoen en Zoete Aardappel

Warm, kruidig en ultiem comfortfood. Deze paleo ovenschotel met kip, pompoen en zoete aardappel is perfect voor een knusse herfst- of winteravond. Bomvol smaak, voedzaam en eenvoudig te maken in één schaal! Ovenschotel met Kip, Pompoen en Zoete Aardappel   Print Voorbereiding 15 Kooktijd 40 Totale tijd 55   Auteur: Team Eetpaleo Personen: 2 Ingrediënten 400 g kipfilet of kippendijen, …

Paleo Halloween Pompoentaart

Halloween en pompoentaart horen gewoon bij elkaar. Deze paleo-variant brengt het beste van twee werelden samen: de warme, kruidige smaken van kaneel, gember en nootmuskaat, gecombineerd met de zachte zoetheid van pompoen. De knapperige, notige korst maakt het helemaal af. Perfect om je gasten te verrassen tijdens een Halloween-avond of om gewoon zelf van te genieten bij een kopje thee. …

Boerenkool-kokossoep met gember

Soms wil je een soep die niet alleen verwarmt, maar ook verrast. Deze romige boerenkool-kokossoep met gember is precies dat: fluweelzacht, frisgroen en boordevol smaak. De pittige gember geeft een verwarmende kick, terwijl de kokosmelk zorgt voor een zachte, exotische romigheid. En dankzij de gemixte boerenkool zit je meteen goed met je dagelijkse portie groenten. Perfect voor een doordeweekse avond, …

Paleo Chocolade Cupcakes

Zin in iets lekkers dat helemaal binnen een paleo levensstijl past? Deze luchtige chocolade cupcakes zijn precies wat je zoekt! Ze zijn gemaakt met pure ingrediënten zoals kokosmeel, cacaopoeder en cacaoboter, en krijgen hun zoete toets van kokosbloesemsuiker. Geen geraffineerde suikers, geen granen of zuivel, alleen maar voedzame en natuurlijke producten. Of je nu kiest voor collageen of de variant …

Paleo Herfstquiche met Pompoen

Herfstig, hartig en verwarmend. Deze paleo quiche zonder korst zit boordevol pompoen, spinazie, champignons en knapperig spek. Perfect voor twee personen en ideaal als voedzame lunch of lichte avondmaaltijd op een frisse herfstdag. Paleo Herfstquiche met Pompoen   Print Voorbereiding 10 Kooktijd 35 Totale tijd 45   Auteur: Team Eetpaleo Personen: 2 Ingrediënten 100 g pompoen, in kleine blokjes 75 …

Paleo Wortel Taco’s met rundergehakt & guacamole

Een creatieve twist op de klassieke taco: in plaats van een tortilla gebruik je een dunne “wrap” van wortel en ei. Super voedzaam, glutenvrij en boordevol smaak. Paleo Wortel Taco’s met rundergehakt & guacamole   Print Voorbereiding 5 Kooktijd 30 Totale tijd 35   Auteur: Team Eetpaleo Personen: 2 Ingrediënten Voor de taco wraps: 2 middelgrote wortels, fijn geraspt 3 …

Paleo Pompoenhummus

  Romig, kruidig en verrassend licht. Deze pompoenhummus is het perfecte alternatief voor traditionele hummus. Geroosterde pompoen en knoflook zorgen voor een diepe, zoete smaak, ideaal als dip of spread met knapperige groenten of met onze heerlijke paleo crackers (hier het recept voor de crackers). Paleo Pompoenhummus   Print Voorbereiding 10 Kooktijd 35 Totale tijd 45   Auteur: Team Eetpaleo …