De beste Bottenbouillon maak je zo!
“Help! Mijn bottenbouillon wordt niet dik… Hoe krijg ik er zo veel gelatine in?” Deze vraag hoor ik héél vaak 😉 Want de beste bottenbouillon, is er eentje die zo ...
Rundvlees
Gehaktballetjes met Jus en Broccolipuree
Ja, dit is eigenlijk gewoon een soort stamppotje met gehaktballen. Lekker Hollands 😉 Heel makkelijk te maken, redelijk snel klaar en je hebt er helemaal niet zo veel ingrediënten voor ...
Paleo Saucijzenbroodjes
Als je me vorig jaar had verteld dat je met Paleo-proof ingrediënten een deeg kunt maken wat écht naar bladerdeeg smaakt, dan had ik je niet geloofd. Maar toch is ...
Paleo Gourmetten – Paas editie
Ben je ook zo dol op het voorjaar? Voor mij begint dat eigenlijk zo rond Pasen. De vogeltjes fluiten alweer als ik wakker word, het is eerder licht buiten, de ...
Mexicaanse Taco’s met Draadjesvlees
Niet schrikken. In dit recept gebruik ik rundertong! En ja, zo’n tong ziet er echt uit als een tong, maar dan heel erg groot. Ik bestelde ‘m online (van een ...
Dagelijkse Kost – Ovenschotel Puur Gemak
Terug van weggeweest, en helemaal vernieuwd! Deze Ovenschotel Puur Gemak was een van de meest bekeken recepten op Oerkracht.nl, maar met de verhuizing vond ik het recept toch niet helemaal ...
Aziatische Taronoodles
Heb je weleens een taro gegeten? Ook wel tayer, of Chinese aardappel genoemd. Nee? Dan is het tijd om dat eens te proberen! Deze knolgroente is namelijk ontzettend lekker. Qua ...
Provençaalse Lamsoor met gehakt
Heb je weleens lamsoor gegeten? Wanneer je nu aan de oren van een lammetje denkt ken je het waarschijnlijk nog niet 😉 Lamsoor is namelijk een heerlijk zilte bladgroente die ...
Balsamico Biefstukspiezen
Lekkere stoere spiezen met een verfijnde smaak. De afgelopen week bedacht ik me ineens dat het al heel lang geleden was dat ik thuis biefstuk had gegeten. Mijn vriend vond ...
Gevulde pompoen
We zitten nog steeds middenin het pompoenen-seizoen en daar heb ik met dit recept voor gevulde pompoen weer eens heerlijk gebruik van gemaakt. Ik ben namelijk -nog steeds- dol op ...
Dagelijkse Kost – Eieren in een nest
Tijd voor een nieuw kijkje in mijn keuken! Ditmaal maakte ik eieren in een nest. Dit gerecht maak ik eigenlijk altijd als ik géén inspiratie heb, in verschillende varianten. In ...
Dagelijkse Kost – Gehakt met broccoli
Soms krijg ik wel eens een vraag van iemand: leuk Marinka, al die recepten. Maar eet je nu echt elke dag zo uitgebreid?? Nou.. Nee! Als ik het recept heb ...