Frambozen Chufa Shake

Wist je dat je chufa’s ook in smoothies kunt gebruiken? Ik kreeg laatst een proefverpakking gepelde chufa’s (altijd fijn, ook al heb ik ze gewoon op voorraad liggen ;-)) en ...

Meer Informatie

Chocolate Chip Bananenbrood

Ook zo dol op bananenbrood? Dan heb ik hier weer een heerlijke variant voor je om te proberen 😉 Nu is bananenbrood natuurlijk niet geschikt om elke dag te eten ...

Meer Informatie

Insecten… Paleo?

Gezond, zeer rijk aan proteïnen, fijn voor het mestoverschot, goed voor de planeet. Je hebt het vast weleens gehoord: insecten zijn het voedsel van de toekomst. Op documentaires zie je ...

Meer Informatie

Kruidige Tijgernoten

Tijgernoten, dat zijn toch die pinda’s met een korstje uit de supermarkt?? Nee joh! De échte tijgernoot is de chufa, of aardamandel. Een leuke knolgroente (ja, een soort zoete aardappel!) ...

Meer Informatie

Tostones

Als je me al langer volgt dan weet je inmiddels wel dat ik helemaal dol ben op bakbanaan! Bakbanaanchips, bakbanaanfrietjes, bakbanaanwraps, pizza… Het gaat zelfs zo ver dat ik maar ...

Meer Informatie

Paleo Nutella Taart

Soms bedenk ik iets waarvan ik 100% zeker ben: dat moet ik écht proberen. Zo ook deze Paleo Nutella Taart. Volgens mij bedacht ik het ‘s nachts ergens (zo gaat ...

Meer Informatie