Griep? Verkoudheid? Zo kom je er bovenop

Griep? Verkoudheid? Zo kom je er bovenop!

Griep? Verkoudheid? Zo kom je er bovenop

‘tis the season.. Sinterklaas, Kerst, en het seizoen van griep, verkoudheden en andere vervelende virusjes. Jammer, maar helaas, het hoort erbij. Dat je Paleo eet betekent namelijk niet dat je op magische wijze niet meer vatbaar zult zijn voor griep of verkoudheid. Je kunt er niet immuun voor worden. Gezonde voeding kan er echter wél aan bijdragen dat je immuunsysteem efficiënter wordt.

Zodanig efficiënt dat je niet meer de halve winter loopt te kwakkelen met verkoudheid na verkoudheid, en een paar keer een griepje tussendoor. Maar dat je gewoon één of misschien twee keer per jaar eventjes ziek wordt. Kort maar krachtig. De perfecte gelegenheid voor je lijf om een grote schoonmaak te houden.

Fijn? Nee, dat niet echt. Ik moest er laatst ook aan geloven. Daar lag ik dan, rillend van de koorts op de bank, flinke hoofdpijn en hoestbuien die mijn nachtrust regelmatig onderbroken. Ik probeerde mezelf regelmatig aan de kennis die ik tijdens mijn opleiding opdeed te herinneren: een keer flink ziek worden met koorts is goed. Maar ik kan je vertellen dat dat toch even anders voelt als het eenmaal zo ver is 😉

Grote schoonmaak

Toch is het belangrijk om een griep of verkoudheid te zien als dat wat het echt is: een grote schoonmaak. Je lijf is in die tijd heel druk bezig met het opruimen van ziekteverwekkers. Soms hoort daar koorts bij. Soms hoofdpijn, hoesten, snotteren, en soms alles tegelijk. Wanneer je het op die manier bekijkt zul je ook begrijpen dat je deze symptomen beter niet kunt onderdrukken met medicatie. Koorts heeft bijvoorbeeld een heel belangrijke functie (lees vooral dit artikel even!) in het bestrijden van deze ziekteverwekkers.

Symptomen onderdrukken? Misschien niet zo’n goed idee.

Onderdruk je koorts, dan onderdruk je je immuunsysteem. Niet alles zal even efficiënt op worden geruimd en de kans is groot dat je niet helemaal opknapt, dat het ziekteproces langer duurt, of dat je blijft kwakkelen. Precies datgene waar je niet op zit te wachten.

Om die reden ben ik ook absoluut geen fan van aspirines, paracetamol, keelpastilles, hoestsiropen en wat er tegenwoordig allemaal op de markt is. Symptomen van griep of verkoudheid zijn niet fijn, ik weet er alles van. Maar probeer jezelf altijd te bedenken dat ze er voor een reden zijn. Gun je lichaam de tijd die het nodig heeft om te herstellen, geef je lichaam de kans om jou de signalen af te geven die het nodig acht in plaats van deze signalen te onderdrukken.

Wat kun je dan wél doen?
  • Gun jezelf rust – Je lichaam heeft het druk. En hoewel je hoofd het waarschijnlijk ook enorm druk heeft (je moet naar je werk, er is een deadline, enzovoorts), is het toch verstandig om je lijf echt even de rust te gunnen die het nodig heeft. Je zult het misschien niet geloven, maar die rust kun je jezelf écht wel veroorloven, ook al voelt het niet zo. Je bent niet onmisbaar, de wereld draait gewoon door, en als je weer beter bent kun je weer op volle toeren meedraaien. Bovendien herstel je over het algemeen sneller en vollediger wanneer je rust neemt!
  • Luister naar je lichaam – Die symptomen zijn er niet voor niets, ze zijn onder andere een teken dat je het eventjes wat rustiger aan moet doen. Zie het als een beschermingsmechanisme waardoor je niet over je grenzen heen kunt gaan.
  • Geen honger, misselijk? Eet even niets. – Je hoeft niet per se te eten wanneer je niks weg krijgt. Ook misselijkheid en geen eetlust hebben een functie tijdens ziekte; je lijf heeft helemaal geen tijd om voedsel te verteren, het heeft al zijn energie nodig om ziekteverwekkers te bestrijden. Zodra je lichaam weer wat eten aan kan, krijg je wel weer honger.
  • Drink voldoende – Waar voeding niet zo belangrijk is als je geen honger hebt, is het wel belangrijk om je vochtgehalte op peil te houden. Bovendien helpt vocht je alle afvalstoffen af te voeren. Drink bijvoorbeeld water, verse gemberthee of kruidenthee. Bouillon (liefst zelfgemaakte bottenbouillon of kippenbouillon) is ook een goede manier om vocht aan te vullen én je mineraalhuishouding op peil te brengen, maar dat kan niet iedereen die ziek is meteen verdragen.
 Griep? Verkoudheid? Zo kom je er bovenop
Herstelvoer

Begint je eetlust weer aan te wakkeren? Mooi zo! Tijd om weer wat te gaan eten. Ikzelf heb meestal maar 1 of 2 dagen waarop ik wat lichter eet, daarna kan ik min of meer alles weer aan. Belangrijk hierbij is dat je goed naar je lichaam blijft luisteren, forceer jezelf niet iets te eten wat helemaal niet smaakt ‘omdat het gezond is’ (of om wat voor reden dan ook).

Voor mij ziet herstelvoeding er als volgt uit, voor jou kan dit uiteraard anders zijn:

  • Begin met bouillon. Meestal heb ik wel wat zelfgemaakte bouillon in de vriezer, zo niet, dan heb ik zeker runderbotten op voorraad (deze kun je bestellen bij de Woeste Grond). Deze gooi ik even snel in de InstantPot met wat wortels, bleekselderij, uien, laurier, appelazijn en natuurlijk water. En zo’n 90 minuten later heb ik dan een geweldig lekkere bouillon. Het voordeel van een snelkookpan!
  • Vervolgens eet ik wat fruit. Meestal ananas, mango of druiven (wederom; dat is wat voor mij werkt, als je zelf liever iets anders eet, ga je gang!).
  • Valt bouillon goed? Dan kun je er als volgende stap wat groenten en stukjes vlees aan toe voegen, of zelfs wat fijn gesneden groene kruiden. Een lekker soepje kan wonderen doen.
  • Vrij snel daarna schakel ik al over op mijn gewone maaltijden. Deze maaltijden stel ik voornamelijk samen op gevoel; ik eet alleen wat me op dat moment aan spreekt. In de meeste gevallen kom ik uit op koolhydraatrijke groenten (pastinaak, zoete aardappel, pompoen) met wat vlees, vis of eieren. Salades of rauwe groenten zijn in deze periode voor mij wat lastiger verteerbaar. Ook houd ik mijn porties nog iets kleiner, dat geeft mijn lichaam vanzelf aan.

Zolang je naar je lichaam blijft luisteren, kun je eigenlijk niet het verkeerde eten.

Supplementen

Natuurlijk kun je je lichaam tijdens ziekte ook ondersteunen met wat supplementen. Er zijn uiteraard heel veel verschillende berichten over wat wel werkt en wat niet en in welke doseringen, dus ga altijd voor jezelf na of JIJ jezelf er ook daadwerkelijk goed bij voelt. Ikzelf geef geen adviezen hierover, maar ik wilde wel even delen welke supplementen ik meestal gebruik wanneer ik ziek ben:

  • Zink(methionine)
  • Kurkuma
  • Vitamine C
Weer helemaal fit!

Ikzelf moest noodgedwongen echt een complete week vrij plannen omdat ik ziek was. Aan de ene kant vond ik dat vreselijk lastig! Vrij nemen, dat doe ik toch niet? Ik had project X, Y en Z nog af te ronden, en ojee wat als ik nu achterloop op mijn schema!? Tot ik me weer besefte dat Paleo leven óók betekent dat je jezelf rust gunt wanneer dat nodig is. Achteraf ben ik zo blij dat ik dat heb gedaan! Even helemaal niets moeten, maar mijn lichaam gewoon laten herstellen. Om mezelf vervolgens juist weer heel fit en opgeladen te voelen, helder van geest en klaar om alles weer aan te pakken. Heb ik in die week iets gemist? Loop ik vreselijk achter? Nou, nee, eigenlijk helemaal niet.

Wil jij Paleo leren integreren in JOUW leven, op een manier die voor jou werkt? Dan is mijn boek Eet Paleo in 7 Stappen echt een must-have!

Comments 3

  1. Oei! Confronterend. Ook ik bleek niet immuun voor een griepje. Na een heerlijke vakantie raakte ik de zaterdag voordat ik moest beginnen met werken ziek: hoofdpijn, misselijk en verhoging. Ook ik grijp niet direct naar de medicijnen. Toch merk ik dat ik de ‘comfortfood’ die mijn moeder voorheen aanraadde tijdens ziekte, erg mis en dat die maaltjes mijn pijn altijd verzachten. Zo had mijn moeder diverse voedseltips die je wel binnenhield en die de maag rust gaven (denk aan gele vla, geroosterde broodjes met Marmite en Cola zonder prik). Ze zijn daarentegen geen van allen zuivel- en glutenvrij. Ik merkte dat ik een klein paleo-paniekje kreeg omdat ik wel honger had maar niets kon bedenken waar ik niet misselijk van werd behalve mijn moeders remedietjes.
    Wat fijn dat jij ook al tips hiervoor hebt uitgeschreven. Dat verlicht de pijn! Thanks.

    1. Wat vervelend dat de InstantPot niet meer verkrijgbaar is bij Amazon. We weten helaas geen ander verkoopadres, maar volgens mij kun je je bij Amazon wel aanmelden dat je een mail krijgt als de InstantPot weer op voorraad is.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.