Team Eetpaleo 
Valentijnsdag draait om liefde – en wat zegt nou meer liefde dan chocolade? 🍫 Of je nu de liefde viert met je partner, vriend(inn)en of gewoon heerlijk met jezelf (ja, self-love is óók belangrijk!), deze Paleo Chocolade Lava Cake is het perfecte verwenmoment. Dit recept is niet alleen glutenvrij, zuivelvrij en geraffineerde suikervrij, maar ook … Read more
Een verwarmende en voedzame stoofpot – perfect voor AIP! 🥘✨ Deze stoofpot is niet alleen heerlijk en vullend, maar ook een echte krachtpatser voor je herstel, energie en darmgezondheid. Het fijne? Je kunt ervan genieten zonder limiet – precies wat je lichaam nodig heeft tijdens een genezingsproces! Luister naar de signalen van je lichaam Wanneer … Read more
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar als de winter op z’n natst, grauwst en koudst is, wil ik maar één ding eten: soep! Een grote kom warme, romige soep die me van binnenuit verwarmt en me weer een beetje energie geeft om de dag door te komen. En als er één soep … Read more
Als je echt geen idee hebt wat je kan maken dan heb ik nog een fantastisch recept voor je. Namelijk deze Ratatouille. Ik vind de combinaties van al deze groenten zo lekker! En je kan er oneindig mee experimenteren. Het combineert erg goed met kip maar ook met vlees. Zo kan je er een stoofpot … Read more
De winter is hét seizoen om jezelf terug te trekken en even tot rust te komen. Een tijd om je op te laden, stil te staan bij je doelen en nieuwe energie te verzamelen voor de komende maanden. Dit seizoen nodigt ons uit om naar binnen te keren – niet alleen in onze routines, maar … Read more
Er is mij een aantal weken geleden gevraagd om mee vegetarische recepten te maken. En natuurlijk wil ik dat graag doen. Er zijn van die recepten die je telkens weer maakt omdat ze zo simpel en lekker zijn. Deze geroosterde bloemkoolsteaks met kruidenolie zijn er daar één van. Het gerecht is niet alleen prachtig om … Read more
Het nieuwe jaar is een mooi moment om bewustere keuzes te maken, ook in de keuken. Niet met ingewikkelde diëten of extreme plannen, maar door jezelf en je gezin te voeden met maaltijden die simpel, gezond en vooral lekker zijn. Dit recept voor gevulde zoete aardappelen met een grove guacamole is daar een mooi voorbeeld … Read more
Als het buiten koud is en de bladeren vallen, is er niets zo troostend als een warme kom stoofpot. Deze Kruidige Pompoen- en Kipstoofpot is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook boordevol voedingsstoffen. Het is perfect voor die avonden waarop je een voedzame maaltijd wilt, zonder al te veel gedoe in de … Read more
Als je op zoek bent naar een gezond en lekker gerecht voor brunch of een lichte maaltijd, dan is deze Pompoen- en Spinazie Quiche precies wat je nodig hebt! Deze quiche is niet alleen vol met voedingsstoffen, maar ook gemakkelijk te maken. Het is perfect voor een gezellig samenzijn met vrienden of familie. Waarom Quiche? … Read more
Wat is er beter dan een verwarmende stoofpot op een koude dag? Deze Hartige Runderstoofpot is precies wat je nodig hebt om je van binnenuit op te warmen. Het is een perfect voorbeeld van comfort food dat niet alleen heerlijk is, maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Dit recept is ideaal voor de herfst en winter, … Read more
Als het buiten koud en guur is, is er niets zo troostend als een warme kom goulash. Deze Hartige Goulash is niet alleen eenvoudig te maken, maar het is ook een gerecht dat je helemaal kunt aanpassen aan je eigen smaak. Het combineert de rijke smaken van rundvlees met een verscheidenheid aan groenten, waardoor het … Read more
De herfst is in volle gang, en dat betekent dat het tijd is om te genieten van de heerlijke smaken van het seizoen. Pompoen is een van mijn favoriete ingrediënten deze tijd van het jaar, en ik ben altijd op zoek naar nieuwe manieren om het in mijn maaltijden te verwerken. Vandaag deel ik mijn … Read more
