ontbijt
Amandel Choco Dubbelshake
Deze Amandel Choco Dubbelshake is een rijk en vullend ontbijt voor dagen waarop je goed verzadigd wilt starten.
De combinatie van avocado, amandelpasta, banaan en dadel zorgt voor een romige shake met een volle chocoladesmaak, zonder dat hij overdreven zoet wordt. Dankzij de gezonde vetten en collageen bevat deze shake ook een mooie portie eiwitten, waardoor je er lekker lang op vooruit kunt.
Wat heb je nodig?
Ingrediënten
Amandelpasta
60 g
Avocado
1 stuk
Banaan
1 stuk
Medjool dadel, zonder pit
2 stuks
4 el
Kaneel
1/2 tl
Kokosmelk
200 ml
Cacao
3 el
Eetpaleo Tip:
Dankzij de toevoegen van collageen zoals Collagen Boost geniet je niet enkel van de voordelen tegen huidveroudering, maar krijg je ook nog eens een flinke portie proteïnen binnen vanuit deze shake. Meer weten over collageen? Lees dan dit artikel.
Zo maak je het
Bereidingswijze
1
Combineer alle ingrediënten, behalve de cacao, in de blender en maal tot een gladde massa.
2
Verdeel de helft van dit mengsel over 2 glazen.
3
Voeg nu de cacao toe aan de andere helft van het mengsel in de blender en maal goed door.
4
Verdeel over de 2 glazen zodat je een mooie dubbelshake hebt.
Wil je meer van dit soort recepten?
Ontdek onze kookboeken en ontvang meer paleo inspiratie voor elke dag.
Ik heb het boek suikervrij genieten in 21 dagen en daar vroeg ik me het volgende ook een paar keer af: Als je iets met avocado maakt, kun je dat dan alsnog 3 dagen bewaren in de koelkast? Omdat als ik een halve avocado bewaar deze eigenlijk altijd heel snel bruin wordt durf ik dit niet zo goed. Wat is jou ervaring hiermee?
Je kunt bijna alle recepten in Suikervrij Genieten 2 tot 3 dagen bewaren in een afgesloten bakje in de koelkast. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om de avocado er later pas bij te doen, dat is wel zo lekker 🙂 Avocado’s zijn trouwens makkelijk te bewaren met de Avocado Huggers: https://www.eetpaleowinkel.nl/product/avocado-huggers-set-van-2 Of als je een helft mét pit in een afgesloten bakje in de koelkast bewaart.
Avocado kan ook in de diepvries!
Wat is collageenpoeder en waar kan je dit vinden?
In dit artikel lees je alles over collageenpoeder en welk merk Marinka gebruikt: https://www.eetpaleo.nl/tips-trucs/collageen-paleo-proteinepoeder
Eet bewust geen avocado, wat is vervanger hier van ??
Hoi Leny,
Een vervanger voor de avocado. Misschien makkelijk om eerst te weten waarom je deze wil vermijden? 🙂
Ander benoemen we een middel dat hetzelfde ongemak bij je geeft.