Zoete aardappelsalade met granaatappel
Stond ik pasgeleden lekker te neuzen bij de BioPlanet in België (serieus een van mijn favoriete winkels), kwam ik ineens deze paarse zoete aardappels tegen! Daar was ik al tijden ...
Fruit
Appelmoes
In de serie OERhollands is dit ook meteen het makkelijkste gerecht. Appelmoes. Zelf ben ik niet in zo’n appelmoes-cultuur opgegroeid, maar ik moet eerlijk toegeven dat áls ik als kind ...
Appel-kaneel Kogels
Afgelopen week stond ik op de Vitaness Familiedag in Schoonloo, achter een kraam samen met Oerspronkelijk. Dit was echt de allereerste keer dat ik überhaupt op een markt stond en ...
Fruitige Antioxidanten Smoothie
In een vorig bericht legde ik uit hoe ik mijn smoothies net even iets gezonder maak. Deze smoothie voldoet daar ook helemaal aan! Lekker dik, maar ook propvol met groenten ...
Groene Powersmoothie
Afgelopen week had ik iets op te biechten.. De laatste tijd drink ook ik wel eens smoothies! En dat na jarenlang commentaar te hebben geleverd op het drinken van smoothies ...
Vanillepudding met Verborgen Groenten
Heb je dat ook wel eens? Zo’n ongelukkig moment waardoor je uiteindelijk heel veel nuttig werk gedaan krijgt? Zo stond ik pas lekker te koken voor een volgend project, werd ...
Frisse Zoete Aardappelsalade
Deze heerlijke salade ging met ons mee op vakantie! Voor de eerste dag maak ik eigenlijk altijd alle maaltijden alvast klaar, wel zo handig wanneer we een uurtje of 7 ...
Frisse Perziktaart
Misschien herkennen jullie dit wel: soms heb ik ineens zin om een taart te maken. De ene keer omdat ik gewoon in een feestelijke stemming ben, de andere keer juist ...
Watermeloen ijsjes
Na mijn vorige recept met watermeloen, had ik nog steeds een halve meloen over. Die had ik natuurlijk aan mijn vriend kunnen geven, maar ik was in een creatieve bui ...
Watermeloen Gummies
Oh, die gelatine… Sinds ik het heb ontdekt kan ik het niet laten telkens opnieuw allerlei lekkere puddinkjes of gummies te maken. Gewoon omdat het zo leuk is! En gezond ...
Zomerfruitpudding
Sinds ik gelatinepoeder van 100% grasgevoerde runderen heb kunnen vinden, maak ik regelmatig pudding! Natuurlijk wel suikervrij, glutenvrij, zuivelvrij; helemaal Paleo. Naast ijs, vind ik pudding echt een van de ...
Meloen-zoete aardappel salade
Zin in een zomers gerecht? Deze salade van meloen en zoete aardappel is ideaal voor warmere dagen. Lekker fris maar ook zoutig dankzij de spekjes. Heerlijk bij een barbecue dus! ...