Danielle Carati 
Deze zuurkoolsalade heeft een aantal van mijn favoriete ingrediënten – pompoen, kastanjes én Hollandse garnalen. Op zichzelf allemaal al heel erg lekker, maar gecombineerd vormen ze een waar feest op je bord. Een winters feestje, echt comfort food, maar toch niet van die zware kost. Ook in de winter kun je tenslotte prima een salade … Read more
Snel gemaakt, groot resultaat Eén van mijn meest populaire recepten, is die voor carrot cake. Snap ik, want carrot cake is natuurlijk ontzettend lekker! Alleen had ik deze keer eventjes helemaal geen zin om iets te bakken in de oven – ik wilde gewoon een makkelijke traktatie maken die ook nog eens snel klaar is. … Read more
Snel gemaakt, groot resultaat Eén van mijn meest populaire recepten, is die voor carrot cake. Snap ik, want carrot cake is natuurlijk ontzettend lekker! Alleen had ik deze keer eventjes helemaal geen zin om iets te bakken in de oven – ik wilde gewoon een makkelijke traktatie maken die ook nog eens snel klaar is. … Read more
Van oudsher is het heel normaal om, wanneer er een dier was geslacht, dit volledig te gebruiken. Tegenwoordig? Nu eten we slechts de luxe delen – de biefstukjes en entrecote. Gehakt, omdat het zo makkelijk is, wanneer er hamburgers of worst van is gemaakt eten we dat nog vaker. Tel daar af en toe een … Read more
Van oudsher is het heel normaal om, wanneer er een dier was geslacht, dit volledig te gebruiken. Tegenwoordig? Nu eten we slechts de luxe delen – de biefstukjes en entrecote. Gehakt, omdat het zo makkelijk is, wanneer er hamburgers of worst van is gemaakt eten we dat nog vaker. Tel daar af en toe een … Read more
Hoera, je bent zwanger! Ja, het is zó bijzonder en mooi om een klein mensje in je buik te hebben. Maar wat als dat mini persoontje er eenmaal is? Wat heeft ‘ie allemaal nodig, waar houd je rekening mee, en zijn al die spullen eigenlijk wel zo duurzaam? Daarnaast is zwanger zijn natuurlijk ook gewoon … Read more
Hoera, je bent zwanger! Ja, het is zó bijzonder en mooi om een klein mensje in je buik te hebben. Maar wat als dat mini persoontje er eenmaal is? Wat heeft ‘ie allemaal nodig, waar houd je rekening mee, en zijn al die spullen eigenlijk wel zo duurzaam? Daarnaast is zwanger zijn natuurlijk ook gewoon … Read more
Duurzaam leven is belangrijk, dat weten we inmiddels wel. Maar waarom is dat soms toch zo moeilijk, waarom lijkt het zo duur te zijn om duurzaam te leven? En word je nu echt gelukkig van al die duurzame spulletjes in huis? Het is in principe heel makkelijk om je leven te verduurzamen. Alleen.. vergeet je niet … Read more
Duurzaam leven is belangrijk, dat weten we inmiddels wel. Maar waarom is dat soms toch zo moeilijk, waarom lijkt het zo duur te zijn om duurzaam te leven? En word je nu echt gelukkig van al die duurzame spulletjes in huis? Het is in principe heel makkelijk om je leven te verduurzamen. Alleen.. vergeet je niet … Read more
Is het eigenlijk niet gek dat we met zijn allen behoorlijk bewust bezig zijn met voeding, en we onszelf vervolgens vol smeren met chemicaliën vanuit verzorgingsproducten en make-up? Of dat we allerlei chemische schoonmaakmiddelen gebruiken, die niet alleen belastend zijn voor natuur en milieu, maar ook voor ons lichaam. Ik kan me daar best wel … Read more
Is het eigenlijk niet gek dat we met zijn allen behoorlijk bewust bezig zijn met voeding, en we onszelf vervolgens vol smeren met chemicaliën vanuit verzorgingsproducten en make-up? Of dat we allerlei chemische schoonmaakmiddelen gebruiken, die niet alleen belastend zijn voor natuur en milieu, maar ook voor ons lichaam. Ik kan me daar best wel … Read more
Lekker op de bank ploffen, kop thee erbij (of zelfgemaakte kombucha natuurlijk) en vervolgens genieten van een film of serie. Heerlijk ontspannen! Of je nu gewoon tv kijkt of voor Netflix gaat, echt interessant is dat meestal niet. De echt goede films en series heb je al snel gezien, en voor je het weet kijk … Read more
