Ben jij ook zo dol op lekkere verwen-ontbijtjes? Als kind at ik het liefste elke dag cruesli als ontbijt. En als snack. En als toetje. Zo lekker vond ik dat! Liefst in combinatie met yoghurt of dikke kwark. Maar toen ging ik Paleo eten, kreeg ik heel veel meer energie en liet ik die cruesli maar gewoon voor wat het …
Wortelspread met Pit
Wat doe je op een zomerse dag wanneer je niet zo veel trek hebt in een grote maaltijd? Dan maak je gewoon iets makkelijks klaar. Deze zadencrackers met wortelspread bijvoorbeeld 😉 Er wordt me heel vaak gevraagd of ik ook ‘Paleo boterhambeleg’ kan maken en dan liefst zo’n groentespread. Nou, dat kan wel hoor! En jij kunt dat ook. Je …
AIP Paleo Porridge (Notenvrij, ei-vrij)
Naar aanleiding van mijn Instant Paleo Pap besloot ik ook meteen een notenvrije versie te maken, eentje die ook degenen die het Paleo Auto-immuun protocol (AIP) volgen kunnen eten. Gewoon omdat het kan 🙂 En omdat deze Paleo Pap echt superlekker is! Mijn absolute favoriet! Het AIP is een speciale variant op het Paleo voedingspatroon voor mensen met een auto-immuunziekte. Dit …
Paleo Brood – Ei-vrij
Weer al zo’n heerlijk ontbijt-recept! Zoals je (waarschijnlijk) wel weet sta ik er niet achter om ‘gewoon’ brood te vervangen door Paleo ‘brood’, daarmee ga je compleet voorbij aan de essentie van het Paleo voedingspatroon. Maar, dat gezegd hebbende, is het soms gewoon leuk, handig én makkelijk om een lekker broodje te bakken. Hiervan kun je bijvoorbeeld altijd een paar …
Geen tijd om te ontbijten? Vanaf nu wel!
Het ontbijt. Voor veel mensen een behoorlijk groot struikelblok wanneer ze Paleo gaan eten! Een kom yoghurt met muesli is natuurlijk zo gemaakt, en een boterham is al helemaal supersnel klaar. Paleo gerechten nemen in veel gevallen toch echt meer dan 2 minuten tijd in beslag om te maken. Lastig? Nee hoor! Paleo ontbijtjes zijn namelijk wel een stuk voedzamer, …
Apple Pie Chia Parfait – Exclusief recept uit Paleo Ontbijt!
Ben jij ook zo dol op van die echte verwenontbijtjes? Ik wel! Zo’n chia pudding bijvoorbeeld. Je hebt maar 10 minuutjes nodig om het in elkaar te flansen, daarna laat je de koelkast een nachtje het werk doen, en vervolgens kun je gaan genieten. Met een lange lepel uit je favoriete ontbijtschaaltje, met lekker veel toppings erop. Gewoon omdat het …
Gevulde Paleo Paasbroodjes met Spek en Ei
Gelukt! Nog een extra Paas-recept voor jullie. Kan nog net toch? In ieder geval heb je nog een paar dagen de tijd om de boodschappen hiervoor in huis te halen. Deze broodjes zag ik ergens op Pinterest langskomen (maar dan echt helemaal niet Paleo) en ik vond eigenlijk wel dat ik daar een Paleo variant op moest maken. Gewoon omdat deze …
Paleo Saucijzenbroodjes
Als je me vorig jaar had verteld dat je met Paleo-proof ingrediënten een deeg kunt maken wat écht naar bladerdeeg smaakt, dan had ik je niet geloofd. Maar toch is het zo. En het mooie is dat dit deeg zelfs maar 3 ingrediënten heeft! Cassave, ghee en zout. Meer niet. Hoe makkelijk wil je het hebben? Hele cassave koop je …
Verwarmende Paleo Ontbijtpap met banaan
Ik stond laatst wel een beetje met mijn mond vol tanden toen ik een vraag over Paleo ontbijtjes kreeg. Want een lekker verwarmend, enigszins zoet ontbijtje zónder eieren, dat heb ik niet echt op mijn site staan. Dat lees je goed: ruim 400 recepten online, maar niet zoiets. Nouja, ik heb natuurlijk wel de Paleo ‘rijste’-pap, maar dat is net …
Pompoen Latté
Weet je nog, dat choco ontbijtdrankje wat ik laatst plaatste? Ik heb nu weer een nieuw drankje bedacht! Eentje die helemaal bij dit seizoen past. Namelijk: pompoenseizoen (en bij de herfst, dat ook). Mijn vriend nam afgelopen weekend namelijk 2 heel mooie biologische pompoenen voor mij mee van een zorgboerderij. Die hadden ze de betreffende ochtend nog geoogst omdat er …
Suikervrije Ontbijtkoekjes
Heb jij ‘s ochtends echt helemaal geen tijd om een ontbijt te maken? Pak je daardoor regelmatig toch naar allerlei zoete dingen als eerste maaltijd van de dag, omdat dat lekker snel klaar is? Dan zijn deze koekjes iets voor jou! Je kunt ze bijvoorbeeld in het weekend maken (of ‘s avonds) en dat wat je nog niet binnen 2 à …
Supersnelle Ontbijtwrap
Een wrap als ontbijt eten? Ja! Dat is echt ontzettend lekker! Maar die wrap moet je bij een Paleo voedingspatroon toch zelf maken? Klopt. Hoe kan het dan toch supersnel zijn? Nou, heel simpel. De wrap bestaat uit een omelet. Dat is het enige wat je hoeft te bakken en dat heb je natuurlijk ook zó klaar, maximaal 5 minuutjes. …













