Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Recepten”
Als je deze ketchup ziet, dan zou je toch meteen denken dat er tomaten in zitten? Laat dat nu net helemaal niet het geval zijn 😉 Al sinds ik leerde dat nachtschades eigenlijk helemaal niet zo goed voor ons zijn (hier lees je meer), had ik ketchup min of meer uit mijn sauzen-repertoire geschrapt. Weg ermee, kan niet, oh en …
Ook in de zomer heb je natuurlijk van die dagen waarop je veel liever de slowcooker even aan zet, in plaats van dat je zelf urenlang in de keuken gaat staan. Ten minste, ik heb dat regelmatig! Daarom zorg ik altijd voor een voorraadje stoofvlees in de vriezer. Dat hoef ik alleen nog maar te ontdooien, en vervolgens maak ik …
Heb jij ook weleens iets te vieren en wil je dan gewoon een écht heel lekkere Paleo taart op tafel zetten? Dat is tenminste hoe ik het aanpak! Met succes. Want iedereen smult altijd volop van mijn gezonde(re) paleo taarten, of ze nu zelf ook Paleo eten of niet. En uiteraard kan ik keer op keer met een brede glimlach …
Heb je weleens een Açaà Bowl gegeten? Dat is zo ontzettend lekker!! In Austin (waar ik was om Paleo Fx bij te wonen) hadden ze zelfs een speciaal cafeetje waar je enkel açaà bowls kon krijgen. Dat moest ik natuurlijk uitproberen! Het gevolg: ik ben er binnen een week 3 keer gaan ontbijten, gewoon omdat het zo ontzettend lekker was. …
Is het jou ook al opgevallen dat er steeds meer heerlijke Paleo-proof producten op de markt komen? Ik vind dit echt geweldig om te zien! Niet alle producten zou ik dagelijks eten, maar soms kom ik iets tegen waarvan ik denk ‘YES! Dit wil ik echt aan iedereen aanraden!’. Je raadt het al… Het gerecht van vandaag bevat zo’n product …
Eindelijk, wafels!! Hoe leuk is dat nu eenmaal? Ik heb een hele tijd een wafelijzer gehad, maar blijkbaar was dat niet zo’n goede. Als ik daar in bakte bleef de onderkant van de wafel vastplakken en de bovenkant ook. Beide moest ik er min of meer af schrapen en was op die manier langer bezig met het schoonmaken van het apparaat …
Is dat nu echt… Pasta?? Ja! Paleo Pasta om precies te zijn. Gaaf hé?? Als jij zo iemand bent die eigenlijk echt niet zonder pasta wil leven, dan is dit een geweldige oplossing. Pasta die écht naar pasta smaakt (echt waar!) maar dan zonder granen en helemaal Paleo-proof. Ik had zelf nooit gedacht dat dat überhaupt mogelijk was, maar het …
Je kent ze vast wel van social media als Pinterest en Instagram, van die lekkere toetjes met heeel veel laagjes die je eigenlijk gewoon meteen op wilt eten. Door je scherm heen 😉 Als dat toch eens kon… Deze week probeerde ik ook zoiets te maken en dat is echt heel goed gelukt! Ik had nog een paar plakken Chocoliscious …
Wie is er nu niet dol op een lekker ijsje tijdens een warme zomerdag? Ik in ieder geval wel. Kom maar op met die ijsjes 😉 Natuurlijk vind ik het ook superleuk om ijs te maken met verrassende ingrediënten. Met koffie bijvoorbeeld! En als ik dan toch bezig ben voeg ik nog veel meer gezonde items toe en helemaal geen …
Ben jij ook zo dol op lekkere verwen-ontbijtjes? Als kind at ik het liefste elke dag cruesli als ontbijt. En als snack. En als toetje. Zo lekker vond ik dat! Liefst in combinatie met yoghurt of dikke kwark. Maar toen ging ik Paleo eten, kreeg ik heel veel meer energie en liet ik die cruesli maar gewoon voor wat het …
Wat doe je op een zomerse dag wanneer je niet zo veel trek hebt in een grote maaltijd? Dan maak je gewoon iets makkelijks klaar. Deze zadencrackers met wortelspread bijvoorbeeld 😉 Er wordt me heel vaak gevraagd of ik ook ‘Paleo boterhambeleg’ kan maken en dan liefst zo’n groentespread. Nou, dat kan wel hoor! En jij kunt dat ook. Je …
Heb je ghee al ontdekt? Het wordt ook wel vloeibaar goud genoemd, en als je het hebt geprobeerd weet je precies wat ik bedoel. Want niet alleen de kleur is prachtig, maar de smaak is absoluut geweldig. Bijna alles is lekker met ghee erin. En het mooie is dat de meeste mensen met een lactose- en/of caseïne-intolerantie hier ook tegen …