Pompoen Cannoli

Pompoen Cannoli

Cannoli is een van oorsprong Italiaans (Siciliaans) gerecht; het bestaat uit een gerold koekje gevuld met ricotta. Het is er in allerlei soorten en maten verkrijgbaar! Omdat ik wat leuke vullingen voor mijn pompoenwraps wilde maken bedacht ik dat ik wel eens cannoli na kon maken. Het lijkt er natuurlijk in de verse verte niet … Read more

Pompoen Cannoli

Cannoli is een van oorsprong Italiaans (Siciliaans) gerecht; het bestaat uit een gerold koekje gevuld met ricotta. Het is er in allerlei soorten en maten verkrijgbaar! Omdat ik wat leuke vullingen voor mijn pompoenwraps wilde maken bedacht ik dat ik wel eens cannoli na kon maken. Het lijkt er natuurlijk in de verse verte niet … Read more

Pompoenwraps met kipsaté

Pompoenwraps met Kipsaté

Mijn recept voor pompoenwraps van vorige week werd echt superleuk door jullie ontvangen, maar er werd me ook gevraagd: waar vul je ze nu eigenlijk mee?? Die vraag was voor mij reden genoeg om de keuken terug in te duiken en de wraps nogmaals te maken, maar nu mét een lekkere vulling. Uiteindelijk heb ik … Read more

Pompoenwraps met kipsaté

Mijn recept voor pompoenwraps van vorige week werd echt superleuk door jullie ontvangen, maar er werd me ook gevraagd: waar vul je ze nu eigenlijk mee?? Die vraag was voor mij reden genoeg om de keuken terug in te duiken en de wraps nogmaals te maken, maar nu mét een lekkere vulling. Uiteindelijk heb ik … Read more

Pompoenwraps

Pompoenwrap

Je zou het misschien niet verwachten, maar van geroosterde pompoen kun je een heerlijke, super flexibele wrap maken. Echt zo een die je gewoon mee kunt nemen in je lunchtrommel en zelfs na enkele uren nog steeds heel lekker is. Deze wrap scheurt niet en kan behoorlijk wat gewicht hebben. Je kunt er natuurlijk ook heel … Read more

Pompoenwraps

Je zou het misschien niet verwachten, maar van geroosterde pompoen kun je een heerlijke, super flexibele wrap maken. Echt zo een die je gewoon mee kunt nemen in je lunchtrommel en zelfs na enkele uren nog steeds heel lekker is. Deze wrap scheurt niet en kan behoorlijk wat gewicht hebben. Je kunt er natuurlijk ook heel … Read more

Zuurkoolschotel

Ik ben gisteren ergens achter gekomen, en eigenlijk schaam ik mezelf er wel een beetje voor. Niet omdat het zo erg is (absoluut niet) maar ergens is het best wel een beetje knullig. Tijdens het lezen van het zoveelste nieuwe Amerikaanse Paleo kookboek wat ik heb besteld viel mijn oog op de instructies: ‘hoe hanteer je een … Read more

Zuurkoolschotel

Ik ben gisteren ergens achter gekomen, en eigenlijk schaam ik mezelf er wel een beetje voor. Niet omdat het zo erg is (absoluut niet) maar ergens is het best wel een beetje knullig. Tijdens het lezen van het zoveelste nieuwe Amerikaanse Paleo kookboek wat ik heb besteld viel mijn oog op de instructies: ‘hoe hanteer je een … Read more

Fudgy Paleo Brownies

Fudgy Brownies

Waar de vorige paleo brownies die ik maakte wat aan de droge kant waren, zijn deze exemplaren echt super fudgy, smeuïg en ontzettend vol van smaak. Dit is mijn absolute favoriete paleo brownies recept. Met stip op één! Aan de ene kant is het jammer dat het niet zo’n enorme hoeveelheid beslag is: voor slechts 6 … Read more

Fudgy Paleo Brownies

Waar de vorige paleo brownies die ik maakte wat aan de droge kant waren, zijn deze exemplaren echt super fudgy, smeuïg en ontzettend vol van smaak. Dit is mijn absolute favoriete paleo brownies recept. Met stip op één! Aan de ene kant is het jammer dat het niet zo’n enorme hoeveelheid beslag is: voor slechts 6 … Read more

Review: BoxBites

Boxbites Review

Kennen jullie BoxBites al? BoxBites zoekt de hele wereld af naar de allerbeste snacks, snacks met een goed verhaal. Zo kun je verantwoord én lekker snacken. Daarnaast bezorgen ze zo’n snackbox ook gewoon bij je thuis óf op je werk. Veel handiger dan die snackautomaat op kantoor!! In principe is BoxBites bedoeld voor degenen die … Read more

Review: BoxBites

Kennen jullie BoxBites al? BoxBites zoekt de hele wereld af naar de allerbeste snacks, snacks met een goed verhaal. Zo kun je verantwoord én lekker snacken. Daarnaast bezorgen ze zo’n snackbox ook gewoon bij je thuis óf op je werk. Veel handiger dan die snackautomaat op kantoor!! In principe is BoxBites bedoeld voor degenen die … Read more