Paleo Rozijnenbrood
Gemakkelijk te maken, niet droog, niet klef, vol smaak en nog gezond ook. Kortom: echt een lekker broodje, dit paleo rozijnenbrood! Voor degenen die toch graag zo af en toe een ...
Dessert
Paleo IJsbonbons
Een tijdje terug kwamen er twee kleine kinderen bij me eten, heel gezellig natuurlijk! Uiteraard wilde ik ze een Paleo maaltijd aanbieden, maar wel een die ze ook echt lekker ...
Aardbeienijs
Het wordt zomer dit weekend! En om dat te vieren trakteer ik op dit heerlijke paleo ijs met aardbeien! Maar ook als het geen zomer is, kun je dit ijsje ...
Paleo Cheesecake Truffels
Dit receptje is geïnspireerd door een recept van de Paleo Parents. Ik zie zeer regelmatig Paleo recepten voor truffels langskomen en vaak zijn ze op basis van dadels. Deze overheerlijke ...
Paleo Brownies met Kokos Swirl
Deze paleo brownies met kokos swirl serveerde ik afgelopen zaterdag bij de workshop Gezond koken voor Kids en ze waren een overtuigend succes! Santen, oftewel kokoscrème, vind je bij elke ...
Romige Aardbei Pudding
Ik ben de laatste weken in de ban van gelatine want gelatine kun je met recht een superfood noemen. Daarvan kun je onder andere deze heerlijke aardbei pudding van maken! ...
Chocolade bananen muffins
Deze chocolade bananen muffins zijn een super lekkere variant op Paleo Bananenbrood. Vooral warm vind ik ze niet te weerstaan. De stukjes gesmolten chocola zijn dan werkelijk kleine smaakexplosies in je ...
Kruidige appeltjes met kokosroom
Afgelopen week was een super leuke maar hectische week. De lancering van ons eerste kookboek, Paleo Ontbijt, overtrof alle verwachtingen en we hebben genoten van alle enthousiaste reacties. Al met al ...
Paleo Chocolade Pannenkoeken
Dit is zo’n goddelijk gerecht! Als speciaal ontbijtje, maar ook als traktatie op een feestje doen deze paleo chocolade pannenkoeken het geweldig. De amandelpasta zorgt voor een extra smeuïge smaak ...
Paleo Cupcakes
Bij een verjaardag hoort een taartje. Maar wel het liefst één waar je geen buikpijn van krijgt natuurlijk. Dit keer heb ik gekozen voor paleo cupcakes: een heerlijk 1-persoons taartje! ...
Paleo Peer Clafoutis met Perencustard en Kokosroom
Nog een heerlijk luxe ontbijtje of een super lekker toetje voor de feestdagen. Zelf vind ik de paleo clafoutis het lekkerste als deze warm is, maar ook koud is hij ...
Paleo mini-kerststol met amandelspijs
Bij Kerst hoort een feestelijk ontbijtje. Liever even geen eieren of smoothies, die eten we al genoeg. Wat dacht je van deze mini-kerststol? Ze zijn overheerlijk en perfect voor bij het kerstontbijt. Maar ...