Paleo Pad Thai met kip

Paleo Pad Thai

Pad Thai, het gerecht wat vroeger (pre-Paleo) eigenlijk altijd uit een pakje kwam met een kant-en-klare kruidenmix. Toen vond ik het al lekker, maar deze Paleo Pad Thai is nóg lekkerder. De noodles maak je eenvoudig van een flespompoen. Ikzelf gebruik hier het liefst mijn spiraalsnijder voor (serieus, dit is mijn favoriete keukengadget ooit!) maar … Read more

Paleo Pad Thai met kip

Pad Thai, het gerecht wat vroeger (pre-Paleo) eigenlijk altijd uit een pakje kwam met een kant-en-klare kruidenmix. Toen vond ik het al lekker, maar deze Paleo Pad Thai is nóg lekkerder. De noodles maak je eenvoudig van een flespompoen. Ikzelf gebruik hier het liefst mijn spiraalsnijder voor (serieus, dit is mijn favoriete keukengadget ooit!) maar … Read more

Groene kool met sesam

Groene kool met sesam

Vanaf vandaag heb ik een leuke serie recepten voor jullie in petto! Ik mocht namelijk verschillende producten proberen: Coconut Aminos en Caveman Cookies! Natuurlijk heb ik hier ook meteen wat recepten mee gemaakt: 7 stuks in totaal, welke in de loop van de komende 2 weken online zullen komen. Om te beginnen deel ik vandaag het … Read more

Groene kool met sesam

Vanaf vandaag heb ik een leuke serie recepten voor jullie in petto! Ik mocht namelijk verschillende producten proberen: Coconut Aminos en Caveman Cookies! Natuurlijk heb ik hier ook meteen wat recepten mee gemaakt: 7 stuks in totaal, welke in de loop van de komende 2 weken online zullen komen. Om te beginnen deel ik vandaag het … Read more

Review: Het Oerdieet

HetOerdieet

Wat was ik enthousiast toen ik uitvond dat er Nederlandstalig boek uitkwam over het Paleo dieet. Een boek wat niet door zomaar iemand is geschreven, maar door de allereerste persoon in de wereld die gepromoveerd is in de Evolutionaire Geneeskunde: Remko Kuipers. Dat belooft wat. Remko heeft zelf enkele jaren tussen verschillende bevolkingsgroepen geleefd die nog … Read more

Review: Het Oerdieet

Wat was ik enthousiast toen ik uitvond dat er Nederlandstalig boek uitkwam over het Paleo dieet. Een boek wat niet door zomaar iemand is geschreven, maar door de allereerste persoon in de wereld die gepromoveerd is in de Evolutionaire Geneeskunde: Remko Kuipers. Dat belooft wat. Remko heeft zelf enkele jaren tussen verschillende bevolkingsgroepen geleefd die nog … Read more

Receptenruil – Wortelkoekjes van Oerkracht Voedingsadvies

Januari is voorbij gevlogen, het is alweer tijd voor de receptenruil van de maand februari! Nog altijd vind ik dit een ontzettend leuk initiatief: iedere maand krijgen de deelnemers een andere blog ‘toegewezen’ waarvan ze een recept mogen kiezen en dit vervolgens ook echt gaan koken. Heel leuk om te zien hoe iedereen zijn eigen … Read more