Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Dessert”
Heb jij toevallig nog een wafelijzer staan? Dacht je dat je die met je nieuwe, Paleo levensstijl nooit meer zou kunnen gebruiken? Dan heb ik leuk nieuws voor je: het kan wel! Van deze paleo wafels kun je zorgeloos genieten, zonder buikpijn achteraf. Het is nog heel eenvoudig ook. Met dit recept maak je 4 lekkere paleo wafels met appel en …
Enkele dagen geleden vertelde ik op Facebook over mijn Zeeuwse roots. En ik had het natuurlijk kunnen verwachten, maar de vraag ‘Kun je dan niet eens een recept voor Paleo Zeeuwse bolussen maken?’ werd al snel gesteld. Die uitdaging wilde ik graag aangaan. Want tja, de Zeeuwse bolus was óók in mijn jeugd een van mijn favoriete lekkernijen. Tel daar bij …
Deze kleine paleo krentenbolletjes zijn heerlijk tijdens het ontbijt of de lunch, maar ze doen ook heel goed dienst als een soort scones bij een high tea. Lekker met wat jam of opgeklopte kokosroom (of allebei!). Paleo Krentenbolletjes Print Voorbereiding 15 Kooktijd 20 Totale tijd 35 Auteur: Marinka Ingrediënten 200g amandelmeel 150g tapiocameel ¾ tl baksoda Snuf zout 2 …
Gemakkelijk te maken, niet droog, niet klef, vol smaak en nog gezond ook. Kortom: echt een lekker broodje, dit paleo rozijnenbrood! Voor degenen die toch graag zo af en toe een boterham willen eten, wilde ik graag een makkelijk broodrecept maken. Maar dan natuurlijk wel zonder granen en zuivel: glutenvrij en lactosevrij dus. En dat is gelukt: dit rozijnenbrood is heerlijk, je …
Een tijdje terug kwamen er twee kleine kinderen bij me eten, heel gezellig natuurlijk! Uiteraard wilde ik ze een Paleo maaltijd aanbieden, maar wel een die ze ook echt lekker zouden vinden. En ik wilde er een lekker toetje bij maken. Niet omdat kinderen altijd een toetje moeten krijgen maar gewoon omdat dat ook wel eens mag. Het werden deze …
Het wordt zomer dit weekend! En om dat te vieren trakteer ik op dit heerlijke paleo ijs met aardbeien! Maar ook als het geen zomer is, kun je dit ijsje natuurlijk prima eten. Zijn de verse aardbeien niet in het seizoen, kies dan voor ander vers fruit, of voor aardbeien uit de diepvries. Veel makkelijker dan dit kan een ijsje …
Dit receptje is geïnspireerd door een recept van de Paleo Parents. Ik zie zeer regelmatig Paleo recepten voor truffels langskomen en vaak zijn ze op basis van dadels. Deze overheerlijke Paleo Cheesecake truffels hebben een romige ‘cheesecake’ vulling in een heerlijk knapperig laagje chocola. Als vulling heb ik een hazelnootje toegevoegd om de bonbonnetjes extra bite te geven maar je kunt …
Deze paleo brownies met kokos swirl serveerde ik afgelopen zaterdag bij de workshop Gezond koken voor Kids en ze waren een overtuigend succes! Santen, oftewel kokoscrème, vind je bij elke supermarkt of toko en zit meestal in een doosje. Het bevat een deel geconcentreerde kokosmelk met wat kokosvruchtvlees en kokosolie. Om het geheel weer te mengen smelt je het eerst …
Ik ben de laatste weken in de ban van gelatine want gelatine kun je met recht een superfood noemen. Daarvan kun je onder andere deze heerlijke aardbei pudding van maken! Om maar even een paar gezondheidsvoordelen van gelatine te noemen: Het helpt de darm en maagwand herstellen waardoor het bij kan dragen aan het verminderen van voedselintoleranties. Bevorderd de spijsvertering. …
Deze chocolade bananen muffins zijn een super lekkere variant op Paleo Bananenbrood. Vooral warm vind ik ze niet te weerstaan. De stukjes gesmolten chocola zijn dan werkelijk kleine smaakexplosies in je mond. Nu kun je mij voor kokosroom ’s nachts wakker maken, maar echt waar, smeer nog een klodder kokosroom op deze muffins en je zit een overheerlijk gebakje te eten! …
Afgelopen week was een super leuke maar hectische week. De lancering van ons eerste kookboek, Paleo Ontbijt, overtrof alle verwachtingen en we hebben genoten van alle enthousiaste reacties. Al met al was het zo druk dat ik er niet eens meer aan toegekomen ben om dit super lekkere recept te posten! Deze kruidige appeltjes met kokosroom heb ik bereid met zelfgemaakte …
Dit is zo’n goddelijk gerecht! Als speciaal ontbijtje, maar ook als traktatie op een feestje doen deze paleo chocolade pannenkoeken het geweldig. De amandelpasta zorgt voor een extra smeuïge smaak en ze zijn super lekker met gebakken banaan en kokosroom. Een mini Paleo feestje om zorgeloos van te genieten! Het recept is eigenlijk heel gemakkelijk. Je kunt alle ingrediënten voor …
