Fruitige rode koolsalade

Rode kool, het lijkt zo simpel, maar eigenlijk kun je er heel veel mee. Daarom post ik vandaag 2 recepten met rode kool. Hier vind je een heerlijke rode koolsalade en ik heb ook het recept voor een verwarmende ovenschotel met rode kool online gezet. Het handige is dat je op deze manier met 1 rode kool … Read more

Balsamico Tomatensoep

balsamico tomatensoep

Op de vraag ‘Wat voor soep zal ik eens maken met de bouillon die ik nog heb?’ kreeg ik razendsnel antwoord: tomatensoep. Oké, dacht ik, maar dan wel net iets anders. Ik had namelijk niet zo’n zin om gehaktballen te staan draaien. Gelukkig hadden we runderworst in de vriezer, dus die ging er doorheen. Ik … Read more

Balsamico Tomatensoep

Op de vraag ‘Wat voor soep zal ik eens maken met de bouillon die ik nog heb?’ kreeg ik razendsnel antwoord: tomatensoep. Oké, dacht ik, maar dan wel net iets anders. Ik had namelijk niet zo’n zin om gehaktballen te staan draaien. Gelukkig hadden we runderworst in de vriezer, dus die ging er doorheen. Ik … Read more

Aziatische runderreepjes met wortelpuree

aziatische runderreepjes

Dit is zo’n gerecht wat ik elke dag wel zou kunnen eten: Aziatische runderreepjes met wortelpuree. Het is eigenlijk ontstaan door een flinke hoeveelheid wortels in mijn koelkast. Wortelsalade had ik al zo vaak gemaakt, meewokken in andere gerechten was nou eigenlijk ook niet zo bijzonder en roosteren als frietjes had ik ook al meerdere … Read more

De Allerlekkerste Paleo Brownies

Paleo Brownies

Jullie hebben geluk! Mijn moeder vond het helemaal niet erg om haar recept voor Paleo brownies te delen; de brownies die we tijdens onze Paleo High Tea hebben gegeten. Misschien vraag je je af of de titel niet wat overdreven is. Zeker niet! Ik had nog nooit zulke lekkere brownies gegeten, ook niet voordat ik … Read more

De Allerlekkerste Paleo Brownies

Jullie hebben geluk! Mijn moeder vond het helemaal niet erg om haar recept voor Paleo brownies te delen; de brownies die we tijdens onze Paleo High Tea hebben gegeten. Misschien vraag je je af of de titel niet wat overdreven is. Zeker niet! Ik had nog nooit zulke lekkere brownies gegeten, ook niet voordat ik … Read more

Paleo High Tea

Paleo High Tea

We kennen het waarschijnlijk allemaal wel: de High Tea. De High Tea is nog niet zo heel lang populair in Nederland, maar je komt het steeds vaker tegen. Persoonlijk vind ik zoiets heel gezellig, en vooral ook erg lekker. Met vriend(inn)en bij elkaar komen is meestal leuk natuurlijk, ook wanneer er geen eten aan te … Read more

Paleo High Tea

We kennen het waarschijnlijk allemaal wel: de High Tea. De High Tea is nog niet zo heel lang populair in Nederland, maar je komt het steeds vaker tegen. Persoonlijk vind ik zoiets heel gezellig, en vooral ook erg lekker. Met vriend(inn)en bij elkaar komen is meestal leuk natuurlijk, ook wanneer er geen eten aan te … Read more

Zoete aardappel zalmkoekjes

zoete aardappel zalmkoekjes

Sinds ik er achter ben gekomen dat ik niet zo goed tegen eieren kan, leek het of er behoorlijk wat opties verdwenen waren wat koken betreft. Ik kwam er achter dat er toch heel wat gerechten met ei worden gemaakt. Maar gelukkig is er nog genoeg te maken zonder ei en je wordt er gelijk … Read more

Viscurry met banaan

viscurry met banaan

Dit recept voor viscurry is echt ontzettend makkelijk en snel klaar. Toen ik het maakte, had ik eigenlijk geen zin om te koken (ja, ook dat komt wel eens voor) en ik was ook niet van plan een nieuw recept te maken. Ik wist dat ik een viscurry ging maken met witte kool, maar daar … Read more