Gevulde Paprika’s

Gevulde Paprika's

Ik ben dol op gerechten welke ik van te voren kan bereiden en ’s avonds enkel nog maar in de oven hoef te schuiven! Dus ‘vul’ ik graag dingen :). Gevulde courgettes, pompoen, aubergine, tomaten én deze heerlijke gevulde paprika’s. De stukjes bacon en de mosterd geven de vulling van deze gevulde paprika’s extra pit … Read more

Gevulde Paprika’s

Ik ben dol op gerechten welke ik van te voren kan bereiden en ’s avonds enkel nog maar in de oven hoef te schuiven! Dus ‘vul’ ik graag dingen :). Gevulde courgettes, pompoen, aubergine, tomaten én deze heerlijke gevulde paprika’s. De stukjes bacon en de mosterd geven de vulling van deze gevulde paprika’s extra pit … Read more

Paleo Chocolade Pannenkoeken

Paleo Chocolade Pannenkoeken

Dit is zo’n goddelijk gerecht! Als speciaal ontbijtje, maar ook als traktatie op een feestje doen deze paleo chocolade pannenkoeken het geweldig. De amandelpasta zorgt voor een extra smeuïge smaak en ze zijn super lekker met gebakken banaan en kokosroom. Een mini Paleo feestje om zorgeloos van te genieten! Het recept is eigenlijk heel gemakkelijk. … Read more

Paleo Chocolade Pannenkoeken

Dit is zo’n goddelijk gerecht! Als speciaal ontbijtje, maar ook als traktatie op een feestje doen deze paleo chocolade pannenkoeken het geweldig. De amandelpasta zorgt voor een extra smeuïge smaak en ze zijn super lekker met gebakken banaan en kokosroom. Een mini Paleo feestje om zorgeloos van te genieten! Het recept is eigenlijk heel gemakkelijk. … Read more

Gevulde omelet met bietjessalade

Gevulde omelet met bietjessalade

Ik krijg vaak de vraag wat er nu zoal in mijn lunchtrommeltje zit. Heel veel lekkers! Vandaag eet ik gevulde omelet rolletjes met een frisse bietjessalade. Heel simpel om te maken, maar lekker vullend en heerlijk van smaak. Voor een beetje extra pit kun je een ½ tl mierikswortel aan de bietjessalade toevoegen en voor kinderen … Read more

Gevulde omelet met bietjessalade

Ik krijg vaak de vraag wat er nu zoal in mijn lunchtrommeltje zit. Heel veel lekkers! Vandaag eet ik gevulde omelet rolletjes met een frisse bietjessalade. Heel simpel om te maken, maar lekker vullend en heerlijk van smaak. Voor een beetje extra pit kun je een ½ tl mierikswortel aan de bietjessalade toevoegen en voor kinderen … Read more

Spinazie kip met geroosterde cashewnoten

Spinazie kip met geroosterde cashewnoten

Deze foto doet het gerecht helaas geen eer aan (ik had honger 😉 ) maar het was zo’n heerlijke maaltje dat ik hem wel even met jullie moet delen! Deze spinazie kip met cashewnoten, cashewnoten en ananas is ontzettend makkelijk om te maken, het staat al in 20 minuutjes op tafel. Door de kip lekker … Read more

Paleo Cupcakes

Paleo Cupcakes

Bij een verjaardag hoort een taartje. Maar wel het liefst één waar je geen buikpijn van krijgt natuurlijk. Dit keer heb ik gekozen voor paleo cupcakes: een heerlijk 1-persoons taartje! Ik heb er een leuke cupcake toren van gemaakt met twee klassieke smaken: chocola en vanille.  Het was een groot succes en de cakejes vielen … Read more

Paleo Cupcakes

Bij een verjaardag hoort een taartje. Maar wel het liefst één waar je geen buikpijn van krijgt natuurlijk. Dit keer heb ik gekozen voor paleo cupcakes: een heerlijk 1-persoons taartje! Ik heb er een leuke cupcake toren van gemaakt met twee klassieke smaken: chocola en vanille.  Het was een groot succes en de cakejes vielen … Read more